动物产品检疫技术—种蛋的检疫.pptx

种蛋的检疫方法 《动物检疫检验》 目录Contents产品来源1健康合格证明2种蛋的消毒处理34检疫后处理 （一）产品来源种蛋的检疫方法（二）健康合格证明动物产品必须来自非疫区。 动物产品的供体必须无国家规定动物疫病，供体有健康合格证明。 种蛋的检疫方法（三）种蛋的消毒处理 熏蒸消毒法、紫外线照射消毒法、药液浸泡消毒法、药液喷雾消毒法。 种蛋的检疫方法（四）检疫后处理1.种蛋经感官检查、灯光透视检查均合格，应签发检疫证书。2.凡沙门氏菌和志贺氏菌检疫阳性者，不能作种用蛋。3.有缺陷的蛋不能作种用蛋。4.检疫消毒后于外包装加贴统一规定的消毒封签标志。 种禽场的防疫要求 《动物检疫检验》 目录Contents孵化场的防疫要求1种禽的卫生防疫要求2 （一）孵化场的防疫要求种禽场的防疫要求1.档案信息 ①具备完整的报表和记录；②对每批孵化情况有分析；③孵化技术资料应归档保存二年以上。 （一）孵化场的防疫要求种禽场的防疫要求2.产品质量 ①按照种禽质量标准选择初生雏；②售后服务。 （一）孵化场的防疫要求种禽场的防疫要求3.建全防疫制度 ①孵化场消毒制度；②入库前种蛋、入孵种蛋、落盘胚胎蛋的消毒；③废弃物应集中收集；④孵化箱、出雏箱、出雏室消毒；⑤接种疫苗；⑥雏禽周转箱或一次性专用雏禽纸板箱。 34（二）种禽的卫生防疫要求种禽场的防疫要求 1.认真贯彻执行国务院颁布的《家畜家禽防疫条例》、农业部的《家畜家禽防疫条例实施细则》以及我省《家畜家禽防疫条例实施办法》。 34种禽场的防疫要求 2.具有免疫监测设备及制度，有效地控制《家畜家禽防疫条例实施细则》所规定的一、二类传染病的发生。（二）种禽的卫生防疫要求 34种禽场的防疫要求 3.发生传染病或寄生虫病时，迅速采取隔离、消毒等防疫措施，并立即报告当地畜禽防疫机构。（二）种禽的卫生防疫要求 34种禽场的防疫要求 4.非生产人员不得进入生产区；生产区设有洗涤、更衣、消毒设施。大门及禽舍、饲料库入口处应设存放有有效消毒剂的消毒池，进入禽舍必须更换工作服和鞋。（二）种禽的卫生防疫要求 34种禽场的防疫要求5.档案信息 ①档案跟踪；②养殖全过程的养殖档案；③生产记录；④防疫记录；⑤消毒记录；⑥无害化处理记录；⑦销售记录；⑧种禽质量记录。（二）种禽的卫生防疫要求