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酒店业员工培训现状剖析及对策 人材是公司最根本、最重要的竞争优势和可连续发展的可贵资源，公司的竞争就 是人材的竞争，而人材的竞争要点举措是培训。员工培训是留住人材、提高工作 效率和降低成本的最有效方式之一，员工培训的长久目标和最后目的就是提高企 业的竞争力。 【迈点网】跟着世界经济全世界化、跨国公司涌入和知识经济的发展，中国企 业所面对的市场局势日趋严重，竞争日趋白热化。为了适应这一变化，使自己在 强烈的市场竞争中立于不败之地，我国愈来愈多的酒店公司渐渐认识到人力资源 开发在现代公司发展中的重要地位，人材成为公司最根本、最重要的竞争优势和 可连续发展的可贵资源，认识到公司的竞争就是人材的竞争，而人材的竞争要点 举措是培训。员工培训是留住人材、提高工作效率和降低成本的最有效方式之一， 员工培训的长久目标和最后目的就是提高公司的竞争力。 本文在对酒店员工培训的含义及影响要素剖析的基础上，要点剖析目前酒业 员工培训的现状，指出其存在的不足，并有针对性地提出了相应的改良策略。 酒店员工培训的含义及影响要素剖析员工培训的含义 员工培训是组织进行人力资源开发管理的一项职能，是人力资源管理的一个 重要构成部分。愈来愈多的人认识到培训和发展是一项极为重要的公司活动， 连续不停的抓好培训工作的紧急性日趋突出。 所谓酒店员工培训就是酒店依据必定的目的，有计划、有组织地经过讲解、 训练、实验和实习等方