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2 02 2学校科普知识竞赛题库（附答案）
1 . 未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果 包装发生鼓
胀现象，你的 判断是什么 C（）
A 、食品装得太多了 B 、食品 发酵C 、食品已变质，绝对不
能吃
2 . 中华人民共和国食品安全法实施时间是 D（）
A 、2 0 0 9年 6 月 1 日 B 、2 0 0 8年 12 月 2 5 日
C 、2 0 0 9年 2 月 2 8 日 D 、2 0 0 9年 7 月 2 0 日
3 . 甲胺磷中毒事件是何种食品受到污染 D（）
A 、牛 奶 B 、鸡 C 、猪 肉 D 、蔬菜瓜果
4 .瘦肉精主要蓄积
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