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初中学校食堂经营打算〔精选 6 篇〕
一、经营方针
以效劳学员为核心,靠优质的效劳,靠不断翻饭菜品种把戏,赢得荣誉; 以实惠、卫生、可口,薄利多销为根本原则;听从公司的监视,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让学员满足。
1、依据学院具体人员构造,初步拟定大锅菜以川,湘,鲁3 大菜系为主。在以后的实际经营中依据学员的实际要求在进展细节的调整。
2、走特色经营道路,开设面食以及小炒窗口来适应口味不同的学员满足学员的多样性需求,开发出院校内没有的江湖菜,小锅仔,火锅,养分煲汤,以后间续推出我司研发的菜品,让学员的伙食社会化同步更。
3、西
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