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- 2023-09-07 发布于重庆
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2023年全国职业院校技能大赛
《酒水服务》赛项赛卷十答案
综合能力测试,比赛用时90分钟。
一、单项选择题
1.Ribera del Duero 生产什么风格的葡萄酒?( )
A Chardonnay酿造的优质白葡萄酒
B Sauvignon Blanc 酿造的优质白葡萄酒
C Tempranillo 酿造的优质红葡萄酒
D Garnacha 酿造的廉价红葡萄酒
答案:C
2.Cabernet Sauvignon 酿造的葡萄酒最有可能有什么特点( )
A 绿色水果香气和汽油 B 黑色果香和烟熏
C 红色果香和椰子 D 热带水果香气和青草
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