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餐饮管理信息系统可行性分析报告 随着科技的进步，人们的生活水平有了显著的提高，对美食的诱惑和追求已经深入到寻常百姓家，人们也有一定的经济能力来品尝那些在古代只能皇帝才能品尝的美味佳肴，所以餐饮行业也是蓬勃发展起来，当然，我们都知道传统的餐饮行业的营业模式:客人看菜单--服务员手写单子--给传菜生--亲自送到后厨管理人员--后厨传单生--分到相关菜品厨师--出菜--上菜.当然传统的餐饮行业的营业模式已经不能满足客人的需要，因为这样从客人点菜到上菜需要的时间太长了，过程也太冗杂了，可能这一点时间都会误了客人的事情，所以说在餐饮行业很有必要进行“改革”，那么，对于一家餐饮店来说，拥有一个属于自己，能给自己带来出色成效的管理信息系统来说很是必要，所以，餐饮管理信息系统的出现，它的可行性，它的优点，也算是一个大的改革.下面让我说说它的可行性及它的优点。 首先在一家餐饮店中，有一个管理系统，那么肯定，服务员服务客人，包括点菜，上菜的过程当然也会提高很多，这样的营业模式是:客人看菜单--服务员点菜--上菜.服务员点菜包括(无线移动设备点菜--管理信息系统自动收纳信号--自动将凉菜类，热菜类，面点类，主食类，酒水类，热饮类，海鲜类等信息分类--发送到相关师傅的打印机那里，出单子--出菜)，当然这为一个过程，由此可以看出在服务员很好的为客人添茶倒水，没有离开客人的过程中，厨师那边的 菜品就可以上桌