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厨房厨师承诺书
为了保证厨房的卫生和食品的安全,我们作为厨师团队,郑重做出以下承诺:
管理团队承诺:
建立完善的管理制度,明确各岗位职责和工作流程。
每个工作日进行厨房的卫生清扫和消毒,定期对设备和场所进行维护和维修。
严格执行食品安全法规,对食材进行质量检测和采购,确保安全、卫生、合格的原材料输入。
不断对厨师和服务员进行培训,提高服务质量和服务态度。
厨师团队承诺:
遵守良好的卫生习惯,定期进行身体检查,确保不患有传染病和感染症状。
对照食谱,严格按照配方和流程制作食品,严格掌控食品加工过程,确保食品质量。
不随意添加味精和其他添加剂,不使用过期食材,保持食品的新鲜度和营养价值。
务必对出品的食品质量负责,确保无风险和健康问题。
如果发现出品的问题,及时向客户进行解释和退款处理。
服务团队承诺:
保证提供优质的餐饮服务,做到诚实守信,尽职尽责。
对顾客提出的问题耐心听取,严格遵守规定进行解决。
保障顾客隐私,严格保密即使是最小的细节。
顾客投诉如实传达,并确保及时解决并反馈给顾客。
最后的承诺:
我们作为一支优秀的厨师团队,不仅仅是厨师,更是感观官,幸福官,和调味师。因此我们不仅供应美食,更是传递着美好和幸福,感受着食客的喜悦和满足。
我们承诺,在这个神圣的角色代表下,充分发挥我们的能力,创造更好的服务和美食,始终坚守这份成就,秉承这份洁净、健康、亲和、良好、优秀的精神赋能,确保我们的服务和食品的质量和品质。
最后,我们感谢所有消费者提供一口美食的机会,期望您能够愉快地享受我们呈现的美食体验。
以上为我们厨师团队的郑重承诺,谢谢!
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