家政服务员高级理论试卷1.docx

家政服务员高级理论知识试卷1 考试时间：90分钟 满分：100分 题号 一.单选（70） 二.多选（20） 三.判断（30） 数量 56 20 24 一、单项选择(共70题，每题0.8分，共56分。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。) 1. 树立独立意识,体现自身的社会价值，反对依附顺从称为（ ）。 A、自力 B、自助 C、自立 D、自重 2。 家政服务员与主人交谈的上策（ ） A、多听多说 B、多说少听 C、多听少说 D、不听不说 3、家政服务员接电话时，要做到：听到铃声就（ ）。 A、慢慢接应 B、五声后接 C、快接电话 D、不接电话 4、清洁家居时错误的方法是（ ）。 A、家具整理摆放整齐 B、先擦桌椅后扫地 C、门窗紧闭 D、各就各位 5、清洁煤气、液化气灶具时错误的方法是：（ ) A、及时清洁，随用随擦 B、用软布清洁 C、清洁剂清洁 D、用了很长时间后一次性清洁 6、原料的食用价值是指它的营养价值、口味和（ ）等指标。 A、色泽 B、外形 C、香味