家政服务员高级理论试卷2.docx

家政服务员高级理论知识试卷2 考试时间:90分钟 满分:100分 题号 一.单选(70) 二.多选(20) 三.判断(30) 数量 56 20 24 一、单项选择(共70题,每题0.8分,共56分。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。) 1.妇女权益的保障除了法律上的保障外,还有( )的共同责任。 A、政法机关 B、行政机关 C、人民团体 D、全社会 2、让座和( )是迎宾客进会客室时,家政服务员最先招待的工作。 A、敬烟 B、敬茶 C、敬酒 D、送糖 ! A、刷子 B、湿布 C、湿拖把 D、吸尘器 4、走进居室,清洁家居以前,正确方法是先( ) A、清洁地面 B、 门窗紧闭 C、开窗换气 D、 整理摆放 5、清洁卫生间时应擦拭卫生间墙壁,接着打扫( ),最后清洁便池和地面。 A、浴缸和洗手池 B、 洗手池和地面 C、 浴缸和地面 D、 洗手池和便池 6、干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和( ),合乎食用要求,有利于消化吸收。 A、氨气味 B、哈蜊味 C、苦涩味 D、 腥臊味 7、原料经过不同的( ) 加

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