酒店类实习报告四篇.pdfVIP

酒店类实习报告四篇 酒店类实习报告 篇1 一、酒店管理实践的收获 (1)、服务意识的提高 对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力 之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻 的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业 树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平常部门的强化练 习，熬炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会 了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。 (2)、服务水平的提高 经过了六个多月的酒店实践，使我们对酒店的基本业务和操作 有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店更加如此， 要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼 到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管 有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不 合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。 印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田 公司的)服务，他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的 动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如：当客人 用蹩脚