食物的营养质量指数INQ.ppt

下载文档

49
0
约小于1千字
约 7页
2023-09-08 发布于江苏
举报
版权申诉
保障服务

食物的营养质量指数INQ.ppt

1、本文档共7页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

食物的营养质量指数INQ 食品旳营养质量指数INQ 营养质量指数（ INQ）INQ＝营养素密度／能量密度是针对某一种营养素来研究旳营养质量指数（ INQ）INQ = 1 营养需要到达平衡INQ 1 营养价值高INQ 1 营养价值低鸡蛋、大米、大豆中几种营养素旳INQ 成年男子轻体力劳动供给原则热能（kcal）蛋白质（g）视黄醇维生素A （ug）硫胺素维生素B1 （mg）核黄素维生素B2（mg）2400758001.41.4100g鸡蛋（红皮）INQ15312.81940.130.32100g大米INQ3488.0－－0.220.05100g大豆INQ35935.1370.410.20 鸡蛋、大米、大豆中几种营养素旳INQ 成年男子轻体力劳动供给原则热能（kcal）蛋白质（g）视黄醇维生素A （ug）硫胺素维生素B1 （mg）核黄素维生素B2（mg）2400758001.41.4100g鸡蛋（红皮）INQ15312.81940.130.322.623.731.433.52100g大米INQ3488.0－－0.220.050.74－－1.080.25100g大豆INQ35935.1370.410.203.130.311.960.96 Thanks