苏教版一年级下册道德与法治教案第一课餐桌上的学问.docxVIP

苏教版一年级下册道德与法治教案第一课餐桌上的学问 一、教学目标： 1.通过本课的教学，让学生了解餐桌礼仪的重要性，了解基本的餐桌礼仪规则。 2.通过课堂讨论，引导学生树立尊重他人，礼貌待人的道德观念，获得良好的社交技能。 二、教学重难点： 1.学生能够知道不同场合的餐桌礼仪规则，并掌握一定的餐桌礼仪技巧。 2.学生能够理解尊重他人，礼貌待人的道德观念，并具备良好的社交技能。 三、教学过程： 1.导入新课 询问学生平时是否注意了自己在餐桌上的举止规范，引导学生思考围绕餐桌上的问题，例如：应该如何吃饭、如何使用餐具、如何跟他人交流等等。 2.课堂讲解 （1）了解不同场合对餐桌礼仪规则的要求； （2）掌握基本的餐桌礼仪技巧； （3）培养尊重他人，礼貌待人的道德观念，具备良好的社交技能。 3.讲解餐桌礼仪的重要性 在不同场合下，餐桌礼仪的要求是不同的，学生可以通过订餐或者前往餐馆就餐等方式了解相应的场合和相应的办法。在参加全班同学聚餐或者参加其他大型集体餐会时，要特别注意。良好的餐桌礼仪能够显现一个人的礼貌性格，展现他的文明素质，同时也是人际交往的一种形式。 4.讲解餐桌礼仪规范 （1）就座礼仪：按照场合不同，入座礼仪也有所差异，大多数情况下应该先请长辈或着资历较老的人先入座，然后是女性和年轻人。 （2）使用餐具：使用餐具的规范也是十分重要的。在吃饭期间，要时刻保持餐具干净，不可以把餐具碰到嘴唇以外的部位，自己用过的餐具无法与他人共用等等。 （3）交流礼仪：在饭桌上，一些小细节也是不能忽视的，例如不可以发出声音吃东西，也不能大声谈论一些敏感话题。在聊天过程中，也要注意不犯语言上的败类或是冒犯他人的情绪。 5.设计小组学习任务 让学生小组合作学习餐桌礼仪，并制定提高自己礼仪形象的计划。学生可以自己找到相关资料，讨论整理，然后再汇总成为一份小组的总结。 6.课堂分享 让学生依次分享自己的餐桌礼仪方案，分享自己学到的新知识和理解。此时，可以引导学生相互评价分享内容。在评论和提醒中，让学生感受到彼此间的尊重和鼓励，同时也加强了学生对于餐桌礼仪的理解和认识。 7.总结 通过本课的学习，学生对于餐桌礼仪有了更深的理解和认识，具备一定的餐桌礼仪技巧和道德观念，能够在不同场合下正确的表现自己的素质，成为一个具有良好社交技能的人。