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液 体
★新课标要求
(一)知识与技能
知道液体的微观结构特点;知道液体的各向同性和流动性可用液体的微观结构来说明。
知道生活中的表面张力现象。
知道生活中的浸润和不浸润现象,了解毛细现象。
了解液晶的特性及应用。
(二)过程与方法
通过实验,观察液体的表面张力现象,解释表面张力产生的原因,交流讨论生活中表面张力现象的实例。
通过实验,观察浸润和不浸润现象,探究浸润和不浸润现象产生的原因,交流讨论生活中浸润和不浸润现象的实例。
(三)情感、态度与价值观
通过对本节的学习,认识到物理学对人类生活的巨大贡献,培养热爱物理,热爱生活的情操。
★教学重点
液体的三种特殊物理现象。
液晶的特性及其在现实技术中的应用。
★教学难点
液体产生三种特殊物理现象的原因。
★教学方法
观察、实验、阅读、讨论和讲解法
★教学用具:
如课本图 45 页 9.2-3 系有棉线的金属丝环,课本图9.2-4 的系有棉线的金属丝环,肥皂水一杯,清水一杯,酒精灯、缝衣针、棉纸;洁净的玻璃板、石蜡板、水银、水,内径较细的量
筒两只、水槽、水银槽、内径不同的细玻璃管几支。投影仪、投影片、CAI 课件、录像资料。
★教学过程
(一)引入新课
教师:液体的性质介于气体和固体之间,它一方面像固体,具有一定的体积,不易压缩, 另一方面又像气体,没有一定的形状,具有流动性。这些性质都是由液体的微观结构决定的, 本节课我们就来学习液体的有关知识。
(二)进行新课
液体的微观结构
教师介绍:液体分子也像固体一样是聚集在一起的,且液体分子间的相互作用不像固体中的微粒那样强。
[多媒体模拟液体的微观结构情况] 学生阅读课文,回答思考题。
(投影)阅读思考题
为什么液体具有一定的体积,且不易压缩?
为什么液体具有流动性?
为什么液体的扩散比固体快?
为什么说只有晶体才能叫做真正的固体? 学生解答思考题:
因为液体中的分子也像固体分子一样聚集在一起,且分子间有较强的相互作用,所以液体具有一定的体积,且不易压缩.
液体分子间的相互作用力比固体分子间的作用力小,液体分子可以在液体中移动, 这是液体具有流动性的原因.
(3
(4)非晶体的微观结构跟液体非常类似,可看作是粘滞性极大的液体,所以严格说来, 只有晶体才能叫做真正的固体。
液体的表面张力
[学生每两人一组实验] 实验一:
把一根棉线的两端系在铁丝环上(棉线不要张紧),然后把环浸入肥皂水里,再拿出来环上就布满了肥皂水的薄膜,这时薄膜上的棉线是松弛的。
用针刺破棉线左侧的薄膜,观察薄膜和棉线的变化。
重做这个实验,再用热针刺破棉线右侧的薄膜,观察棉线和薄膜发生的变化。实验二:
把一个棉线圈系在铁丝环上,使环上布满肥皂水的薄膜,这时膜上的棉线圈是松弛的。用热针刺破棉线圈里的肥皂膜,观察棉线圈外的薄膜和棉线圈有什么变化。
[学生描述观察到的现象]
在实验一中,刺破棉线左侧的薄膜,右侧的薄膜就会收缩,使棉线向右弯成弧形;刺破棉线右侧的薄膜,左侧的薄膜就会收缩,使棉线向左弯成弧形。
在实验二中,刺破棉线圈里的肥皂膜后,棉线圈外的薄膜就会收缩,使棉线圈张紧成圆形。
教师:从上述二个实验中,我们看到了肥皂膜有一种收缩趋势,这里必然存在着力的作用, 那么上述情况中棉线受到怎样的力呢?
学生:在实验一中,棉线受到肥皂膜的拉力,实验二中,棉线圈受到肥皂膜的沿圆环半径方向的向外拉力。
教师:为什么会存在这样一种力,而导致液体的表面具有收缩的趋势呢,这是因为表面层的位置而决定的。
[介绍表面层]
教师:液体跟气体接触的表面存在一个薄层,叫做表面层。
[投影]液体表面附近分子分布的示意图,[用课本图 9.2-5 在实物投影仪上投影即可]教师:从分子分布密度来看,在液体的表面层与液体的内部有什么区别?
学生:表面层的分子分布比内部疏些。
教师:表面层的分子分布之所以比内部疏些,是因为处于液体表面层的分子,只显著受到液体内侧分子的作用,其外侧气体分子的作用与之相比可忽略不计,故受力不均,这样使速度较大的分子很容易冲出液面,成为蒸汽,就造成表面层分子较稀疏。
教师:液体表面层与内部的分子分布疏密不同,又造成了它们分子相互作用的怎样的不同特点呢?
液体内部分子较密,分子和分子间几乎是紧挨着的,稍远一些就相吸,稍近一些就相斥, 分子间经常保持平衡距离,决定了液体分子不像气体分子那样可以无限扩散,而只能在平衡位 置附近振动和旋转。
液体表面层由于分子较稀,分子之间距离就较大些,彼此之间的斥力随距离的增大而减小, 在这个特殊层中分子间的引力作用占优势,所以液体表面层中,任何两部分之间存在着相互牵 引力,这就造成液体表面层具有收缩趋势。
[投影]
[师据图说明]
上图所示是在液面上画一条分界线 MN,把液面分为①和②两
12 1 2部分,由于液体表面层中的引力作用,液面①对
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