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 “啤酒游戏”：理解供应链管理中的牛鞭效应 使学生分别扮演啤酒供应链上的制造商、分销商、批发商、零售商和顾客，从事各自的业务活 动，目的是使同学们认识和理解供应链上信息不共享是存在的，从而导致供应链上牛鞭效应。 。每4人或5人为一小组进行游戏，每组选一位组长，负责整个游戏的有序进行并对游戏的结 果进行整理，（并制造一些市场行为，如市场低迷或促销或经济以及其他人文环境节假日等）其余同 学每1人为一小组代表不同的供应链节点企业：分别为顾客（组长）、零售商、批发商、分销商和制 ●游戏规则：在由顾客、零售商、批发商、分销商和制造商组成的啤酒制造、销售供应链中， 每个供应链节点企业接收其相邻节点客户的订单，并考虑现有库存、安全库存来制订自已的订单， 向其供应商发出订货。在该供应链中，假定需求信息不共享。即这三个个体之间，透过订单／送货 来沟通。也就是说，下游向上游下订单，上游则向下游供货。 游戏是这样进行的：由一群人，分别扮演制造商、批发商和零售商三种角色，彼此只能透过订 单／送货程序来沟通。各个角色拥有独立自主权，可决定该向上游下多少订单、向下游销出多少货 物。至于终端消费者，则由游戏自动来扮演。而且，只有零售商才能直接面对消费者。 假定各节点企业每周均发出订单订货以满足下一周其客户的需求，提前期自已设定，（一周 到二周的时间，如一周的提前期，则如第一周发出订货后，第三周才能收到货物，则才进行销售） 统计在20周时间里各节点企业的需求情况。 ●顾客组有两位同学分别代表不同的顾客，两顾客分别做出各自的需求决策，假定其每周需求 均随机发生在一定范围内（大致范围只可告诉顾客）。 ●假定在第一周各节点企业均有10单位的库存。 ?游戏结束之后，由各组组长将顾客每周的需求量和各节点企业每周的订货量用不同颜色的笔