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枯草芽孢杆菌B44、B4菌株的培养条件及B44所产生抗真菌蛋白的研究的中期报告
枯草芽孢杆菌B44和B4菌株的培养条件如下:
1. 培养基:液体培养基为VB(1%蔗糖,0.5%酵母提取物,0.5%玉米粉,0.2%牛肉精,0.1%NaCl,pH=7.2)或TJY(1%玉米粉,0.5%豆粉,0.1%胰蛋白胨,0.5%蔗糖,0.1%酵母提取物,pH=7.2)。固体培养基为PDA(20%马铃薯,2%葡萄糖,2%琼脂,pH=7.2)。
2. 培养条件:液体培养时,温度为30℃,转速为220rpm,培养时间为48-72h。固体培养时,温度为30℃,培养时间为7-14d。
3. 稳定性:在VB和PDA培养基中连续传递20代仍能保持稳定。
4. 抗真菌活性:B44在固体培养基上形成了抑菌圈,其直径可达6mm,显示出较强的抗真菌活性。
B44菌株所产生的抗真菌蛋白研究进展如下:
1. 蛋白质提取:将B44菌株培养在PDA固体培养基上,收集菌丝后通过超声波破碎,离心后取上清液,再经过硫酸铵沉淀、洗涤和浓缩得到蛋白质。
2. 体外抗真菌活性测定:通过文献报道的果胶酯酶法确定了酵素抑制活性因子(EIAF)抗真菌活性测定方法。使用该方法测定B44蛋白对真菌的抑制作用,结果表明其对白色念珠菌和热带木霉有较强的抑制作用。
3. 蛋白质分析:通过SDS电泳、质谱分析等方法对B44蛋白的分子量、氨基酸序列进行了分析。
4. 基因克隆和表达:采用PCR方法扩增B44蛋白编码基因,经过序列分析后克隆到表达载体中,然后通过重组蛋白表达系统进行大量生产,以进一步研究B44蛋白的抗真菌活性特性。
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