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松子仁的功效与作用多吃松子的功效 松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有好处。那么，下面是我给你介绍的多吃松子的功效，盼望对你有关心。  　　多吃松子的功效  松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有长寿果之称，备受历代医家、养分学者所推崇，这与其独特保健功效和养分价值是密不行分的。  大脑的优质养分补充剂，特殊适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增加脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达  16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增加记忆力。此外，松子中的磷和锰