企业管理案例分析(6套).pptxVIP

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企业管理案例分析;关于“大口九〞奶茶的五力分析;大口九奶茶店的简介;五力分析模型;潜在进入者威胁;替代品威胁;购置者与供给商砍价能力;现有厂商间的抗衡;结论;策略;谢谢大家!;范记饼屋战略 分析报告;公司简介;范记现用营销模式;产品种类;面包类 慕斯类 吐司类 西饼类; 宏观趋势分析;经济;行业趋势分析;产业竞争态势分析;  南宁市美点饼业有限责任公司成立于二OO三年,位于广西南宁友爱北路10-3号,开展至今已有十四家连锁店,总营业占地面积2000平方米。公司自成立以来,坚持“优质产品拓展市场,以优良的效劳满足顾客〞的经济方针,主要产品有:生日蛋糕、点心、面包、中秋月饼、礼品、喜饼等,还专为老年肥胖朋友研制低脂、低糖、高纤维的杂粮面包专柜;主要招牌产品——老婆饼、紫菜饼、香酥蛋塔、香香包等。; 南宁市一品轩商贸前身为南宁市一品轩明珠饼家,创立于1992年,经过十余载不断探索,不断前进,现已开展成一家集生产、销售、效劳为一体的企业。   南宁市一品轩商贸总部在南宁市北大南路8号,公司技术力量雄厚,生产工艺精湛,主要产品有面包、两饼、艺术蛋糕、月饼及时尚食品三百多个品种,在市内各区设有14家连锁直营店,7家加盟店。   ; 潜在进入者 ;替代品;供给者〔卖方议价能力〕;购置者〔买方议价能力〕;竞争态势矩阵〔CPM );外部因素评价矩阵EFE;企业素质;企业文化;价值链分析;内部因素评价矩阵〔IFE〕;注重管理;SWOT矩 阵 分 析;;从SWOT分析中我们得到以下备选竞争战略:;内部—外部矩阵IE;                                    体验消费                     品牌忠诚 ;产品使命:口感丰富香糕点,营养美味好生活。 企业使命:方便健康优质生活;总体战略;重点开展蛋糕订购业务;战略布局图;“剔除-减少-增加-创造〞坐标格;战略布局规划图;目标;三年企业 开展目标;十年目标;十五年 奋斗目标;范记现用营销模式;改造方向:从扩大营销方式,营销网络入手;范记多元化合作伙伴;范记的商业模式; 不断调整和改善店面的商业模式,不断优化和开发产品,不断加强管理和效劳水平,从而提高品牌在市场上的竞争力。以质量为核心,以市场为导向,以效劳为关键宗旨,实现战略目标。;从技术走向管理 标准化工作的落实 产品生产加工的机械化与工业化 健全的人才培养和考核机制 从产品促销走向营销推广 品牌文化的建设 开掘外乡资源,打造民族性的传统产品 渠道的开发和建设;参考建议;感谢您的参与O(∩_∩)O~;南宁梦之岛战略分析报告;一战略研究背景;南宁梦之岛地理位置;二确定研究思路及指导思想;三企业内部环境分析;梦之岛网站信息;;;;〔3〕人力资源状况 企业统一招聘员工,将员工分配到各店铺。 企业的人力资源部力量缺乏,中尖力量缺乏,在吸引人才方面不具有优势。;;;2021年8月11日徐熙媛〔大S〕亲临梦之岛百货民族店天梭专柜,天梭新款Water?Lily“睡莲〞系列唯美预售,南宁三店首位购置顾客可获徐熙媛〔大S〕零距离现场签售。;;; 四企业外部环境分析;;;;〔3〕政治、法律及政府因素分析 泛北部湾经济合作区的建立标志着国家开展政策向广西倾斜,广西的开展将逐步受到各界的重视,而南宁作为广西首府,又是泛北部湾经济合作区的中心,东盟博览会永久落户于南宁,这将给广西的腾飞带来强大的动力,政府也正在加大对南宁及周边城市群的建设,这将给商务的开展创造良好的环境。政府鼓励各界的投资以及促进各种法律制度的完善。;〔4〕竞争因素分析 主要竞争对手: 南宁百货 百盛〔马来西亚金狮集团旗下的品牌 〕 巴黎春天;;五企业竞争力分析〔五力模型分析〕;百盛于1994年进驻中国零售业市场〔“百盛〞〕,并在北京复兴门内大街开设首家百货店,定位于中高档消费群体。百盛是最早在中国经营时尚百货外资连锁企业之一,并且目前已经开展成为中国最大的时尚百货集团之一,拥有覆盖中国18个省27个主要城市的最广泛的营销网络。   对中国日益富足的中高档消费群体而言,百盛已成为家喻户晓并标志着品味和时尚的知名品牌。百盛与许多国内、国际知名品牌建立了长期而稳定的合作伙伴关系,使百盛能够不断的在商品和品牌组合等方面得以完善,并通过引入质量好、价值含量高的品牌或创新产品系列提高商品的吸引力,从而加强并稳固百盛的领先地位。 ;  巴黎春天百货目标市场着眼于中国境内的高收入客户群.在这个巨大且拓展飞速的中国市场内,巴黎春天百货以高收入客户的消费需求为焦点,并且在其主要运营网点上已建立起引人入胜的消费环境. 巴黎春天百货拥有经营国际一流高档品牌的丰富出色经验. 巴黎春天

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