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幼儿园DIY面点教案 1. 教学目标 让幼儿感受手工制作的乐趣，培养幼儿的动手能力和创造力； 让幼儿了解食材和食品加工过程，培养幼儿的健康意识； 通过亲手制作面点，让幼儿感受到成功和成就感，培养幼儿的自信心和独立性； 提升幼儿的合作精神和团队意识，培养幼儿的社交能力。 2. 教学准备 面粉、水、食用油等面点材料； 叉子、刀子、砧板、擀面杖等面点工具； 持续不断的清水； 几张桌子和椅子。 3. 教学步骤 步骤一：引入 引领幼儿认识面点制作的过程； 跟幼儿分享简单面点的做法，如包饺子、烙饼等。 步骤二：讲解面点制作步骤 让幼儿围成小组； 老师向幼儿介绍材料和工具，并讲解制作步骤； 让小组自由发挥，制作自己的面点。 步骤三：幼儿自主制作 让幼儿自主组成小组，进行制作； 老师与家长协同指导幼儿制作。 步骤四：品尝面点 熟练后，让幼儿品尝自己制作的面点； 让幼儿自由评价自己的制作。 步骤五：清洗工具和桌椅 教育幼儿清洗工具和桌椅； 教育幼儿要爱护环境，保持美好的学习环境。 4. 教学提示 尽量让每个孩子都有机会体验制作面点； 孩子们做面点时可能会出现误操作，教师应及时给予指导或帮助； 为了确保孩子的安全，面点制作时应充分注意食品卫生和器具安全。 5. 总结 本次DIY面点教学，让幼儿们在玩中学习，在学习中玩，不仅满足了幼儿的好奇心和想象力，同时也培养了幼儿的实践操作能力和社交合作能力。在后续的教学中，我们要继续发挥手工制作和DIY教学的优势，努力让幼儿们更好地体验成长的快乐。