有机化学实验预习报告 2.docVIP

南昌大学有机化学实验预习报告 实验项目名称： 菠菜中色素的提取 一、实验目的：了解薄层色谱在有机物分离中的应用，掌握薄层色谱的基本原理；加强有机物分离提纯技术的训练。 实验基本原理（或主、副反应式）： 不同的色素在丙酮中的溶解、扩散的速度不同，纸层析法是分离色素最简单的方法。由于色素不同速度的流动，将它们分离。 三、主要试剂及主、副产物的物理常数 名称 分子量 性状 相对密度 熔点 沸点 溶解度：克/100ml溶剂 水 醇 醚 石油醚 无色透明液体，有煤油气味 0.64-0.66 -37 40-80 不溶 溶 溶 乙醇 46.07 无色透明液体，易挥发，有刺激性 0.79 -114.3 78.4 溶 溶 溶 丙酮 58.08 无色液体，易挥发，辛辣甜味 0.8 -94.7 56.5 溶 溶 溶 饱和氯化钠 58.44 无色透明立方晶体，白色粉末，味咸 2.130 801 1413 溶 CMC 白色粉末，无臭无毒 溶 不溶 不溶 无水NaSO4 142.04 白色粉末，无臭，味咸 884 1700 溶 不溶 四、主要试剂规格及用量 名称 规格 用量 摩尔数 菠菜叶 五、实验装置图 （这部分请画在预习报告纸上） 六、实验简单操作步骤 （现象课堂记录） 1制板： 将硅胶加0.8%CMC溶液，