2023年真题模拟考试：营养学真题模拟汇编（共313题）.pdfVIP

2 02 3年真题模拟考试 :营养学真题模拟汇编 （共 3 13 题 ） 1、下列哪种形式的维生素E 活性最 高 （） 单（选题） A. a 一生育酚 B. B 一生育酚 C. Y - 生育酚 D. 3 -生育酚 试题答案：A 2、胃肠外营 剂最常用的糖是 （） （单选题） A . 果樵 B . 木糖醇 C . 葡萄糖 D . 麦芽糖 试题答案：C 3、蛋白质在体内的主要生理功能有 （） （多选题） A . 构成和修复组织 B . 构成酶和激素 C . 构