不知火、耙耙柑、丑柑、青见到底有啥区别?.docxVIP

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不知火、耙耙柑、丑柑、青见到底有啥区别? 妹儿来点不知火嘛,不甜不要钱!……水果摊老板儿的广告词都是一样的,就前面打头的柑儿品种不一样,越说越糊涂。不信你看,分得清下面这几种分别是什么吗?小新今天冒着凄风苦雨跑去菜市场水果摊子和单位楼下水果摊子,买了 12 种 ga 儿(四川话柑橘类水果统称),终于吃清楚了它们之间的差别。先来看看全家福↓再来单个看看 ↓【耙耙柑】水果摊老板介绍,耙耙柑还有一个名字叫春 见。查了资料,了解到耙耙柑(也就是春见)是清见桔橙和椪柑 F-2432 的“爱情结晶”,是从国外引进的杂交柑良品,成熟期是 1 月到 3 月。耙耙柑果实大,呈高扁圆形, 大小较为均匀。果皮呈深橙色,表面光滑,并且富有光 泽。果皮薄,油胞细密,容易剥皮。饱满无核,质地脆嫩多汁、橘味浓郁,甜度高、酸度低。 参考价格:10 元/斤 称了 1 个 7 块 5 【丑柑】丑柑就是不知火,丑柑是大家根 据外貌给别个取的名字。资料上写的,丑柑最早在 2000 年就引入了四川种植,成熟期是 3 月到 5 月。蒲江因其地理和气候优势,当地出产的丑柑特别好吃。果实形状凌乱, 大小不一,一千个丑柑有一千种怪墨阳。基本上是呈倒卵形,头头上有个凸起。果皮特点,就是丑,凹凸不平皱巴巴,容易剥皮。果肉橙色,囊壁极薄而软,果肉脆嫩多 汁,有椪柑香味。果肉瓣瓣分明,果肉间的壁囊软如薄 纱,果粒细嫩一咬即破,脆嫩甜润,爽口无渣赛柚子。 参考价格:7 元/斤 称了 2 个 6 块 3【椪柑】椪柑,一般小贩都写作“碰柑”,果子外表扁圆形,有短颈和平蒂两种类型, 以平蒂为主,果顶凹入明显。普通椪柑的个头不大,果皮稍厚,易剥。吃的时候一掰,简单粗暴,很方便。椪柑的成熟期为 11 月下旬至 12 月上旬,最近还在市场上的椪柑都是“尾货”,所以味道格外甜!甚至甜的有些腻人。但是椪 柑有敉敉,不小心咬破了,很!苦! 参考价格:4.5 元/斤称了 1 个 1 块钱 【晚芦】晚芦,也叫芦柑,果皮又厚又 硬,皮面粗糙凹凸不平。最关键的是,它真的丑!比丑柑还丑,如果说不知火被叫做丑柑是因为不达标的外形,那他没冠名“丑”,完全是因为丑柑抢了先,否则,非他莫属。 至于芦柑的味道,吃起来比较绵软,甜度很高,橘瓣小且薄,水分也并不充足。买的时候请仔细挑选,因为非常容易就买到果肉干瘪瘪的柑儿。 参考价格:12 元/斤 称了 1 个 7 块钱 【发财柑】发财柑又名“年桔”,成熟期农历 12 月 --元月,正值春节,故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)买这 个完全是因为被其外表吸引,果实特别大,桔子中的王中 王。跟手比↓直径有这么多↓老板说发财柑主要放家里装 饰,有个好意头。至于味道,老板笑而不语了。切开来 看,感觉有点不对劲↓皮这么厚!果肉掰出来,水分超 多,吃在嘴里会有爆浆之感,籽长得像柚子那种,味道酸 涩,完全可以作为谁是卧底游戏的道具,整到一个算一 个。参考价格:论个数卖,10 块钱 1 个【砂糖橘】最后最小的砂糖橘和金桔是来搞笑的,砂糖橘 min 甜,金桔则是liu 酸。都是 10 元一斤,水果摊老板说砂糖橘下市了,这一波的价格最高。喜欢吃的赶紧买,不然再贵都吃不到了。 ▼说完桔子,再来看看种类更多的橙子! 【雷波脐橙】雷波县特产的脐橙,味甜!橙子界的甜味王,一口下去,跟吃了一把白糖差不多,完全没有果酸味。雷波脐橙的肚脐很大,还是不外露的,果形美观,均匀橙红色,比一般的橙子气色好,粉粉嫩嫩,有光泽。都说雷波脐橙皮薄果大, 小新对比了一下买的雷波脐橙,皮没有很薄呀,果子也没有很大呀,我可能是买了“假”脐橙! 参考价格:7 元/斤 称了 1 个 3 块 9 【奉节脐橙】最传统的脐橙,带着最原始的脐橙味儿,一口下去,你一定会说:对的对的,就是脐橙的味道!他会勾起你的味蕾记忆。奉节脐橙果皮中厚,脆而易剥,果肉和白瓤很好分离,剥出来果肉表面光滑不破皮。至于肉质嘛,细嫩汁多。他有脐橙都有的特点,肚脐眼儿委实不小,就是这儿凸出来的部分↓参考价格:6 元/ 斤 称了 1 个 4 块 2 【纽荷尔】最早是美国的品种,最近几年在西南地区广泛种植。纽荷尔是外观漂亮,椭圆,还是很光滑、很饱满、很规则的的圆型,处女座表示很舒服! 头头上有个小苞,就是它的肚脐。果子颜色也是橘红橘 红,看起来很漂亮,应该算得上是橙界的颜值担当了。味 道嘛,虽然有个很洋气的名字,但是味道很本土,对的, 就是橙子的味道。参考价格:6 元/斤 称了 1 个 3 块 5 【血橙】光听这个名字,就能大概知道他的外形——颜色 血红血红,辨识度高!果肉和汁水也是略带血色。血橙(blood orange)还是一个混血儿,混欧洲和北美的。在中国,血橙的主要产地是有着“中国血橙之乡”的四川省资中县,还有个很好听的名字——红玉血橙!血橙口

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