物质的变化和性质第一课时课件九年级化学人教版上册.pptx

课题1　物质的变化和性质（第一课时） 1.通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，理解物理变化、化学变化的初步概念（理解）2.能运用概念判断一些经典的物理变化和化学变化（应用） 一、物质的变化1.探究物质变化的实验实验名称变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）水的沸腾液态的水水?　沸腾　?、玻璃片上出现?　小水珠　?液态的水?　无　?沸腾小水珠无　 实验名称变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（2）胆矾的研碎块状的胆矾由块状变成?　粉末状　?粉末状的胆矾?　无　?（3）硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应蓝色的硫酸铜溶液等有?　蓝色沉淀　?生成蓝色的氢氧化铜沉淀等?　有　?粉末状无　蓝色沉淀　有　 实验名称变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（4）石灰石与盐酸反应颗粒状石灰石（或大理石）等有?　气泡冒出　?，澄清石灰水?　变浑浊　?二氧化碳气体等?　有　?气泡冒出　变浑浊有　 2.物质的变化类型（重点）（1）物理变化：①概念：?　没有生成其他物质　?的变化；②常见形式：物质?　形状　?及?　状态　?的改变。没有生成其他物质　形状　状态　（2）化学变化：①概念：?　生成其他物质　?的变化，又叫做化学反应；②基本特征：有?　其他物质　?生成，常表现为?　颜色　?改变、放出气体、生成?　沉淀　?等。化学变化还伴随着能量的变化，常表现为?　吸热　?、?　放热　?、发光等。生成其他物质　其他物质　颜色　沉淀　吸热　放热　 （3）物理变化和化学变化的区别和联系：分类区别联系物理变化①状态变化，如升华、挥发、蒸发、液化、融化等；②形状变化，如弯曲、破碎等；③混合物分离，如蒸馏、过滤、吸附、海水晒盐、榨汁等在物质发生?　化学变化　?的过程中，会同时发生?　物理变化　?化学变化燃烧、酿酒、变质、生锈、冶炼、发酵、腐烂、发霉、光合作用、除水垢等化学变化　物理变化　 特别提醒 发光、放热、爆炸不一定都是化学变化，如火药爆炸、天然气爆炸等是化学变化，而锅炉爆炸、车胎爆胎、灯泡发光和放热等是物理变化。 【例】如图所示，判断下列过程中各部分发生了什么变化。（1）图①中A处发生的变化是?　物理变化　?（选填“物理变化”或“化学变化”），理由是?　没有其他物质生成　?。物理变化　没有其他物质生成　 （2）图2中发生的变化是?　化学变化　?（选填“物理变化”或“化学变化”），说明化学变化?　一定　?（选填“一定”或“不一定”）伴随物理变化。（3）图3中发生的变化是?　物理变化　?（选填“物理变化”或“化学变化”），可见发光、放热的变化?　不一定　?（选填“一定”或“不一定”）是化学变化。化学变化　一定　物理变化　不一定　 方法点拨：判断物理变化与化学变化的依据是是否有其他物质生成。①没有新物质生成的是物理变化，如状态、位置、形状等发生变化；②有新物质生成的是化学变化，如燃烧、呼吸、食物腐败等。 知识点1　物理变化和化学变化1.（教材变式）将盛有少量水的试管夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片移近试管口，能说明这一过程发生了物理变化的是（　D　）A.试管中的水越来越少B.试管口出现白雾C.玻璃片有水滴滴下D.没有新物质生成D 2.（2022·广东）下列涉及化学变化的是（　A　）A.光合作用B.冰雪融化C.海水蒸发D.溪水流淌3.（跨学科·语文）成语蕴含着丰富的中华文化。下列成语的意义一定体现化学变化的是（　C　）A.弦外之音B.刻舟求剑C.煮豆燃萁D.杯弓蛇影AC 4.（传统文化）下列庆祝“三月三”的活动中包含化学变化的是（　C　）A.跳竹竿舞B.抛绣球C.篝火晚会D.唱山歌5.（情景题）中医认为黑糖性温味甘，具有补中益气、健脾暖胃的功效。下列有关黑糖的制作工艺中涉及化学变化的是（　D　）A.甘蔗压榨B.蔗汁过滤C.蔗汁浓缩D.蔗渣酶解CD 6.（情景题）2022年第24届冬季奥林匹克运动会在中国成功举办，此次盛会向世界展示了中国力量。下列涉及化学变化的是（　A　）A.点燃火炬B.冰鞋在冰面上滑过C.用绒线编织颁奖花束D.旗帜在空中飘扬A 7.（核心素养）石油不可再生，其开采和利用的部分信息如图所示。下列过程主要通过化学变化实现的是（　D　）A.①B.②C.③D.④D 8.（情景题）据《礼记》记载，西周时期已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中只发生物理变化的是（　C　）A.“糖化”：将淀粉水解为葡萄糖B.“发酵”：将葡萄糖转化为酒精C.“蒸馏”：根据沸点不同分离得到白酒D.“窖藏”：封存白酒产生具有醇厚香味的物质C ? ?9.（教材变式）下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？ （1）铁生锈：?