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2.3 物质进出细胞的运输方式(第2课时—被动运输、主动运输、胞吞和胞吐)
01细胞质膜对不同物质的通透性不同
19 世纪末, 一位科学家将植物细胞放在高浓度的蔗糖溶液中,很快就在显微镜下观察到了质壁分离现象,而将蔗糖溶液换成乙醇后,却观察不到质壁分离现象。 他据此推理得出,乙醇能很快扩散进入细胞,导致细胞内外浓度相等,因此观察不到质壁分离现象。 后来,他又用含有不同物质的浓溶液重复这一实验,得出结论:细胞质膜对不同物质有不同的通透性。
在研究了细胞质膜对许多物质(如水、尿素、甲脲、甘油)的通透性后,科学家发现脂溶性(用油/水分配系数表示,它反映物质在油水两相中的分配情况。 系数越大,说明物质越亲油,即脂溶性强;系数越小,越亲水,即水溶性强)越强的物质,越容易通过细胞质膜。
气体分子(如O2、CO2、N2)、相对分子质量小的不带电的极性分子(如尿素、乙醇)、脂溶性分子等容易通过细胞质膜;离子(如Na+、K+)因与水的结合而脂溶性大大降低;相对分子质量大的不带电的极性分子(如葡萄糖)和各种带电的极性分子都难以自由通过细胞质膜。细胞质膜对不同物质的通透性不同选择透过性生物膜的功能特性:
像水分子这样,物质以扩散的方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式被称为被动运输。一种物质从相对高浓度区域移动到低浓度区域(顺浓度梯度)的过程,称为扩散。
02被动运输不需要细胞供能
像水分子这样,物质以____________进出细胞,_________消耗细胞内化学反应所释放的_____,这种物质跨膜运输方式称为_____________。被动运输分为______________和_______________两类。扩散方式不需要能量被动运输自由扩散协助扩散
被动运输分为自由扩散(简单扩散)和协助扩散被动运输不需要细胞供能当物质通过细胞质膜进出细胞时, 会顺着浓度梯度从高浓度一侧向低浓度一侧移动, 像这样的过程称为简单扩散或自由扩散。
自由扩散(简单扩散)
运输方向:高浓度低浓度单个分子跨膜运输不需要细胞代谢供能实例:气体分子;甘油、乙醇、苯等脂溶性物质特点:影响自由扩散的因素:物质的脂溶性、相对分子质量大小、所带电荷的种类和数量浓度差扩散速度自由扩散(简单扩散)(趋势)
一些物质借助于细胞质膜上的通道蛋白,不需要细胞代谢供能 ,顺浓度梯度进出细胞质膜的被动运输方式,属于协助扩散。通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小电荷相适宜的分子或离子通过。分子可离子通过通道蛋白时,不需要与通道结合。依赖通道蛋白的协助扩散
水子进行细胞的方式为自由扩散和协助扩散(主要方式) 钠离子通道关闭(左图)钠离子通道开启(右图)协助扩散——通道蛋白
被动运输血管激素激素受体正常成年人每天产生的原尿约为180 L,最终只有约1.5 L的尿液排出。其他的水去哪了?被肾小管细胞吸收进入血液了。该过程需要水分子大量、快速通过细胞膜进入肾脏细胞,自由扩散的运输速率远不能满足生命活动的需要,而协助扩散能提高水的转运速率。
被动运输水分子很小,不带电荷但具有极性,尽管能够以自由扩散过膜,但是更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞。
被动运输钾离子通道模式图20世纪80年代,科学家又从蚕豆保卫细胞中检测出K+的通道。1998年,美国科学家麦金农(R.Mackinon)解析了K+通道蛋白的立体结构。
一些物质依赖细胞质膜上的载体蛋白进出细胞 , 也不需要细胞代谢供能,顺浓度梯度通过细胞质膜,这种被动运输方式也属于协助扩散。依赖载体蛋白的协助扩散
(1)载体蛋白 载体蛋白先与被运输的离子或分子结合, 然后通过自身构象的变化或移动完成物质运输(2)通道蛋白只容许与自身通道直径和形状相匹配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过;不需要与分子或离子结合。
载体蛋白通道蛋白转运特点自身构象是否与转运的分子结合是否有特异性实例图示只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过只容许与自身通道的直径和形状相适配,大小和电荷相适宜的分子或离子通过改变不改变不结合结合具有具有葡萄糖通过载体蛋白进入红细胞水分子通过水通道蛋白进出细胞
运输方向:高浓度低浓度实例: 红细胞吸收葡萄糖特点:需膜上载体蛋白或通道蛋白的协助,不需要能量影响协助扩散的因素:浓度差运输速度浓度差和载体蛋白或通道蛋白数量协助扩散
在依赖载体蛋白的被动运输中, 载体蛋白具有高度的特异性,即载体蛋白上的结合位点只与某种或某类溶质(如一种分子或离子)进行暂时性、可逆性的结合和分离,完成物质的被动运输。被动运输将物质顺着浓度梯度从高浓度向低浓度方向运输,其结果是促进细胞内外物质浓度趋同。
人体甲状腺分泌的甲状腺激素,在生命活动中起着重要作用。碘是合成
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