大学生食堂浪费现象调查报告.docVIP

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小学综合实践课程 大学生食堂浪费现象 调查报告 初等教育学院 小教理11-2、3班 Risker调查小组 大学生食堂浪费现象调查报告 本文是为了掌握大学生的餐饮情况,从而对新疆师范大学的学生对食堂现状进行问卷调查,通过调查问卷直观反映食堂环境,价格等的偏好情况,从而更有针对性的了解到学生的餐饮情况。 在发问卷的过程中共发放调查问卷100份,收回有效问卷89份。 整个调查报告从以下四各方面对问卷进行详细的统计和分析: 第一部分 调研背景与目的; 第二部分 问卷调查对象的基本情况分析; 第三部分 调查结果分析; 第四部分 调查后的总结和建议。 另外,在调查问卷方面,采取了分类调查,根据学生的不同情况进行分类,例如,对不同性别和年级的学生进行了详细的分类调查及分析,以便使统计出来的结果,关于各类各个选项的选择情况一目了然,便于参考及统计分析。 第一部分 调研背景及目的 背景分析: 中国经济快速的发展,使得人们的生活水平大幅度的提高。在大学,每到开开饭时间,餐桌上总是杯盘狼藉,在这些餐盘中,剩着大量未吃完的饭菜,这些剩下的饭菜都将倒入食堂打潲水桶中,一天下来,倒掉的剩饭要累积好几大桶。做为一名90后的大学生,我们体会不到父母那一代对食物的珍惜。食堂大量的食物浪费,让人们觉得大学生节约食物的意识薄弱,很多学生都有浪费食物的习惯,渐渐的的淡忘了我国勤俭节约的传统美德,对浪费食物的现象视而不见。 研究目的: 学校食堂浪费现象越来越严重,针对这令人痛心的浪费,我们想通过问卷调查的形式,以探讨大学生食物浪费心理为切入口,探究食物浪费的原因。通过探究这些原因,才能对症下药,采取正确的解决方案。希望通过这次调查,能有所该善大学生的食物浪费,加强学生对节约食物的意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。 调查时间:2013年11月至12月 调查对象:新疆师范大学文光校区学生 调查人数:100人 有效问卷份数:89份 调查方式:抽样调查 调查方法: 问卷调查法 谈话法 观察法 资料查阅法 调查小组:Risker 组员:柴叶君 石莉 热则古丽·阿卜杜热伊木 托合尼亚孜·赛买提 闫伟 第二部分 问卷调查对象基本情况分析 被调查者背景情况分析: (1) 被调查者的性别比例 从图中可以直观的看出,男生所占比例为31.5%,女生所占比例为68.5%。在总体被调查者中性别不均衡,女生所占比例较多。 (2) 被调查者的所在年级 (3) 被调查者户口类型基本情况 第三部分 调查结果分析 调查结果分析: 1、您每月的生活费是多少? A.400-500 B.600-700 C.800-1000 D.1500以内 E.2000以上 从图表中我们不难看出,有71%的大学生的生活费在600~1000元,约有2%的大学生生活费在1500元以上,而仅仅只有8%的大学生生活费在400~500元。根据采访的一些高年级同学说,刚进校时食堂的砂锅才3.5元一碗,现在已经大多6元~8元一碗。原来一个月的生活费是600~700元就够了,由于物价的不断上涨,生活费越来越不够用了,有时朋友聚会,买买生活用品,水果、衣服,一个月的开销就要多增加200元左右。这些都是导致生活费上涨的原因。 2、你平均每餐饭大概花多少 A.3元以下 B.3~5元 C.5~8元 D.8~12元 E.12元以上 在图中我们可以看到9名同学平均每餐要花费3元到五元,五元到八元的学生也达到了40名同学,这说明学生的平均每餐的花费也不低,而只有仅仅1名同学每餐只花费3元以下,这些同学家里都来自农村,生活费也不高,这也进一步说明每餐的消费多少与生活费的多少有关,生活费高的同学自然花费要大些。这说明他们每餐消费的多少与生活费息息相关。 3、你通常会剩下多少饭菜? A.从不剩 B、1%~10% C.10%~50% D.50%~80% 4、什么原因影响你浪费食物: A .不好吃 B.点太多C.不卫生D.没胃口 E.其他 从图中我们可以看到有11%同学从不剩饭,但在问他们时,他们大多数都有剩饭的时候,有时候也会因为其它原因会倒掉几次,但都很少这样做。每个人都会有浪费食物的时候,只是看是不是经常这样做,浪费食物与生活费的多少不是有直接的关系,同学们浪费食物的原因有很多的因素,有57%的人都是因为饭菜不好吃,这是主要浪费食物的原因,剩下的有些同学是因为点餐量过大,吃不完。有些是觉得食物不干净,吃不下。还有些是因为没胃口,不想吃。然而有些是因为其它的原因而浪费,比如说:自己的原因、挑食,天气的原因、没胃口,身体不好是也吃不完的原因。同学们的浪费

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