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食品安全技能比武试题及答案
一、单选题
1. 下面关于食品安全的表述，正确的是:（ ） [单选题]
A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物
B、食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害(正确答案)
C、原料天然，食品中不含有任何人工合成物质
D、虽然过了保质期，但外观、口感正常
2. 《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据（ ）制定。 [单选题]
A、《中华人民共和国民法通则》
B、《中华人民共和国消费者权益保护法》
C、《中华人民共和国食品安全法》(正确答案)
D、《中华人民共和国反不正当竞争法》
3. 进口的预包装食品没有中文
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