2.3细胞中的糖类和脂质 课件 2023—2024学年高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

第3节 细胞中的糖类和脂质;生物体能源物质;C、H、O;种类;由两分子单糖脱水缩合而成的糖，一般要水解为单糖才能被细胞吸收;任务二： 常见的二糖有哪些？ 常见的二糖分别由什么单糖构成？ 常见的二糖的功能有哪些 常见的二糖分布在哪些细胞中？;;;细胞中的糖类——多糖;讨论： 1.为什么米饭会越嚼越甜; 糖尿病与糖的摄取量有关吗？为什么要严格限制糖尿病人的甜味食品以及米饭、馒头等主食？;淀粉和纤维素都是糖类，但是它们不甜;膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空。所以，多吃一些富含膳食纤维的食物，排便就会通畅，并且减少患大肠癌的机会；还有利于降低过高的血脂和血糖等，从而有利于维护心脑血管的健康、预防糖尿病、维持正常体重等。由于膳食纤维具有如此重要的保健作用，因此，一些科学家把它称为人类的“第七营养素”。;与生活的联系;;是不是所有的糖类都供能？; 小结3：是否所有的糖都可以用斐林试剂鉴定？;说明细胞可以将葡萄糖可以转化成脂肪。;1、元素组成： 2、溶解性： 3、种类： ;细胞中的脂质——脂肪; 细胞中的脂质——磷脂;种类;下列关于脂肪的叙述中，错误的是（????） A．脂肪只含有C、H、O三种元素 B．脂肪是由一分子脂肪酸与三分子甘油发生反应而形成的酯 C．脂肪是细胞内良好的储能物质，也是一种很好的绝缘体 D．脂肪有保温、缓冲、减压、保护内脏器官等作用;下列关于脂质的说法，错误的是（?