人类对细菌和真菌的利用说课稿.docx

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2023-09-17 发布于天津
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《人类对细菌和真菌的利用》说课稿一、说课内容：人教版生物学八年级上册第五单元第五章其次节《人类对细菌和真菌的利用》。二、教材分析：《人类对细菌和真菌的利用》是在学生生疏细菌和真菌以及它们在自然界中作用的根底上开放，引导学生生疏人类对细菌和真菌的利用，让学生参与多项实践活动及探究，使学生知道生物科学技术在生活、生产和社会发展中的应用及其可能产生的影响。旨在表达细菌和真菌与人类生活的亲热关系，说明细菌和真菌在生物圈中的重要作用，突出“人与生物圈”和谐进展的重要性。本节内容主要包括细菌真菌与食品的制作、食品的保存和疾病防治，以及细菌与环境保护四个方面。其中关于根本概念和原理的内容