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[模拟] 前厅服务员高级模拟 6
单项选择题
第 1 题:
下列有关道德的认识正确的是( )。
A.道德无法调整人与社会的关系
B.道德也可以用来调整各种社会关系
C.道德同法律一样,都是依靠国家的强制力量来实行的
D.道德无法调整人与自然的关系
参考答案:B
第 2 题:
按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部
分,其中不包括( )。
A.职业道德
B.家庭美德
C.社会良知
D.社会公德
参考答案:C
第 3 题:
在中国的传统观念中,反对为富不仁属于( )。
A.博爱精神
B.廉耻观
C.进取精神
D.商业道德
参考答案:D
第 4 题:
下列有关职业道德的表述不正确的是( )。
A.本行业的从业人员必须遵守职业道德
B.职业道德是历史继承性和时代进步性的高度统一体
C.职业道德只是本单位 自行制定的道德规范,脱离了该单位就 自动失效了
D.职业道德是一种全行业的行为准则
参考答案:C
第 5 题:
对于职业道德的衡量, ( )是一种来自外部的约束力。
A.传统习惯和社会舆论
B.内心信念和饭店内部员工的舆论
C.心灵感应
D.家庭成员的评价
参考答案:A
第 6 题:
保护国内外客人的生命、合法财产和隐私不受侵犯,这主要体现了饭店职业道
德中的 ( )性。
A.社会公益
B.国际
C.服务
D.安全
参考答案:D
第 7 题:
饭店星级越高,客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值也越高,这主要
体现了饭店职业道德中的 ( )性。
A.安全
B.国际
C.差异
D.完美
参考答案:D
第 8 题:
前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好,但是在这方面所肩负的具体
道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的
( )性。
A.完美
B.差异
C.安全
D.社会公益
参考答案:B
第 9 题:
本饭店在与其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经
费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,
这主要体现了饭店职业道德中的 ( )性。
A.完美
B.安全
C.社会公益
D.差异
参考答案:C
第 10 题:
计算机问讯功能无法提供的服务是 ( )。
A.语音留言
B.账目查询
C.公司查询
D.费用超限报告
参考答案:D
第 11 题:
饭店写字间租金一般 ( )。
A.以“间/天(日)”为计价单位
B.以“msup2/sup/ 日”为计价单位
C.以“msup2/sup/月”为计价单位
D.以“msup2/sup/小时”为计价单位
参考答案:B
第 12 题:
饭店通常将 ( )设置在门口。
A.账单架
B.钥匙架
C.邮件架
D.雨伞架
参考答案:D
第 13 题:
关于超额预订,下列表述正确的是( )项。
A.超额预订是指饭店在一定时期内,有意识地使其所接受的客房预订数少于
其客房接待能力的一种预订现象
B.超额预订是指饭店在淡季时,有意识地关闭一些客房使其所接受的客房预
订数超过其客房总数
C.超额预订是指饭店在一定时期内,有意识地使其所接受的客房预订数超过
其客房接待能力的一种预订现象
D.超额预订是指饭店在一定时期内,由于工作人员的失误,使其所接受的客
房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象
参考答案:C
第 14 题:
关于超额预订的目的,下列 ( )项是错误的说法。
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