硕士导师牛广财简介农
产品加工黑龙江八一农
垦大精编
Document number :WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986
食品学院农产品加工及贮藏工程专业硕士研究生导师情况简介
导师姓名: 牛
导师姓名: 牛
性 别: 男
广财1971.5
广财
职 称: 副 学 历: 博
联系电话:
教授 士
研究方向:果蔬贮藏加工/发
拟招生人数: 1 人
酵食品
一、在研课题
1、黑龙江八一农垦大学科研启动项目:南瓜籽油的超临界二氧 化碳提取及其微胶囊化的研究(2006~2008)。
2、黑龙江省科技厅“十一五”重点项目 ——沙棘果精深加工
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