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- 2023-09-19 发布于上海
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酒店管理专业集中实践课程(必修,含毕业实习、毕业设
酒店管理专业
集中实践课程(必修,含毕业实习、毕业设
计(论文)等)
职业技能拓展(限选) 人文素质教育(任选)
社会实践(必修,含军事理论及训练等)
合计
432
24%
18
集中安排的实践课程每周
算 24 学时,每周记 1 学分
/
/
/
1786
/
/
/
/
/
(3)
86
不计入总学时
计(论文)等)
职业技能拓展(限选)
306
11.5%
17
算 24 学时,每周记 1 学分
人文素质教育(任选)
社会实践(必修,含军事理论及训练等)
108
/
5%
/
6
(3)
不计入总学时
合计
2670
141
一、人才培养方案实际执行情况
旅游管理专业2016 级人才培养方案在具体执行过程中,其“开设课程、开课时间、学时、考核方式等”,均和人才培养方案保持高度相符;截至目前,没有出现任何变动。具体如下表所示:
旅游管理专业
课程类别
基本素质与能力(必修)
学时
668
占总学时比例
25%
应修学分
32
备注
职业群基础与技能(必修)
300
11%
17
核心职业技能与认证(必修)
496
18%
31
综合素质与能力(必修)
360
13.5%
20
集中实践课程(必修,含毕业实习、毕业设 432 16% 18 集中安排的实践课程每周
课程类别
学时
占总学时比例
应修学分
备注
基本素质与能力(必修)
544
30%
28
职业群基础与技能(必修)
190
10.5%
10.5
核心职业技能与认证(必修)
384
21.5%
19
综合素质与能力(必修)
256
14%
10.5
会展策划与管理专业
会展策划与管理专业
课程类别
学时
占总学时比例
应修学分
备注
计(论文)等)职业技能拓展(限选)
计(论文)等)
职业技能拓展(限选)
216
7.5%
12
算 24 学时,每周记 1 学分
人文素质教育(任选)
社会实践(必修,含军事理论及训练等)
108
/
4%
/
6
(3)
不计入总学时
合计
2778
145
基本素质与能力(必修)
668
24%
32
职业群基础与技能(必修)
300
11%
17
核心职业技能与认证(必修)
640
23%
37
综合素质与能力(必修)
414
15%
23
集中实践课程(必修,含毕业实习、毕业设 432 15.5% 18 集中安排的实践课程每周
二、经验与心得
1、以打造教学团队促进教学发展
针对本专业当前师资结构上的现状,我们必须采用专兼结合、挂职锻炼、转岗培训等措施促进师资队伍专业化的进程。总之,要通过联合组成一支综合素质强、校企协作程度深的教师队伍。
2、以办学模式改革推动专业建设
为使专业教学与行业一线紧密接轨,要积极与行业协会及部分大型企业集团进行深层次的沟通,使教育教学在动态的进程中充分考虑到行业一线的要求,并强调实践性教学环节,确保培养人才的规格符合社会需求。
三、意见和建议
1、对于外聘教师,应当根据实际情况便宜行事
为解决个别专业技能强的课程开课需要,促进教学团队多元构成,以及专业地区影响力的提升及学生眼界的开阔,本专业会外聘个别教师。在外聘教师甄选中,应当根据实际情况取舍,对于某些条件适度放宽。
2、完善实训
当前,实训条件是制约专业进一步发展的最大瓶颈
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