化妆品中的植物活性成分演示文稿.pptVIP

饮食核酸的营养保健作用 6．改善痴呆等神经障碍 食物核酸提取物对痴呆症状的改善非常令人鼓舞。美国哈佛大学的研究表明，老年痴呆患者脑内神经细胞病变多的部位，RNA合成就显著减少，因此发生记忆障碍；内源性核苷、核苷酸的不足可能与衰老性或遗传性记忆缺陷有关，因这些缺陷可被饮食中添加核苷和核苷酸所改善；体外添加核苷酸培养神经细胞能促进神经细胞的生长；另外，美国得克萨斯大学卫生科学中心研究证明，核酸营养可修复小鼠中枢神经系统的信息传递；饮用核酸可使吗啡戒断症状减轻。 当前第63页\共有122页\编于星期四\20点 饮食核酸的营养保健作用 7、维持肠道正常菌群 小肠中优势菌是双歧杆菌，双歧杆菌通过水解各种糖降低肠道内的pH而抑制病原菌的生长和增殖。体外实验中，在双歧杆菌培养基中添加核苷酸促进了双歧杆菌的生长。 当前第64页\共有122页\编于星期四\20点 饮食核酸的营养保健作用 8、影响营养素利用 饮食核酸除可调节脂肪的代谢外，对三大营养要素的吸收和利用也起着调节作用。补充食物核酸能促进蛋白质的吸收利用，并消除低蛋白饮食造成的各种不良影响。“次黄嘌呤”还能促进肠道内铁的吸收和利用 当前第65页\共有122页\编于星期四\20点 饮食核酸的营养保健作用 9、其他作用 饮食核酸可提高机体对环境变化的耐受力，具有显著的抗疲劳、增强机体对寒、暑的抵抗力、促进氧气利用等作用，还能促