高中生物人教版课件：2-3细胞中的糖类和脂质 (3).pptx

第二章 第3节细胞中的糖类和脂质;他为什么头晕？;请思考请思考;阅读课本23-25页，思考以下问题： （注：找到答案后及时在书上进行标记 ） 1.糖类的元素组成如何？怎样理解“碳水化合物”？ 2.单糖、二糖、三糖是如何划分的？ 3.细胞中的糖类主要有哪几类?在细胞中起什么作用? 4.列表归纳“淀粉、纤维素、糖原、几丁质”的异同？ 5.细胞中的脂质主要有哪几类?在细胞中起什么作用? 6.了解关于糖类和脂质的知识，对健康地生活有什么帮助? ;一、细胞中的糖类 1.元素： 2.功能： 3.种类： ;;必须水解成单糖才能被细胞吸收;;在糖料作物甘蔗和甜菜中含量丰富;一、细胞中的糖类;单糖、二糖和多糖的转化过程;;（2）按还原性分类： 还原糖： 非还原糖： （3）不同生物特有糖类： 植物特有： 动物特有：;请思考请思考;桂圆中含有果糖很甜。红豆、糯米中含有多糖淀粉，淀粉分解成葡萄糖被人体吸收，提高血糖。;种类;;续表：;关于细胞中糖类的几个易错点： (1)并非所有的糖类都是能源物质。 例：核糖、脱氧核糖和纤维素都不能氧化供能。 (2)并非所有生物细胞壁的组成成分都是纤维素。 大多数细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,不是纤维素。 (3)并非所有糖类都可用斐林试剂检测。 还原糖可用斐林试剂检测。 (4)二糖或多糖必须水解成单糖后才能被细胞