2.3 细胞中的糖类和脂质
可能是饥饿时血糖降低,大脑因供能不足而发生功能性障碍。糖类是主要的能源物质 一学生早上很迟起床,来不及吃早餐,匆匆忙忙上学,结果在课堂上头昏脑胀,最后晕倒了。1、请你解释该学生为什么会晕倒?2、我们可以怎样对该生实施救治? 让该生喝点糖水或含糖饮料补充能量 如同任何机器的运转都需要外界提供能量一样,细胞的生命活动也需要能量来维持。情景分析:
可以说说生活中你所知道的糖有那些吗?笋(淀粉)红糖(蔗糖)白糖(蔗糖)冰糖(蔗糖)蜂蜜(果糖)葡萄糖馒头(淀粉)番薯(淀粉)棉花(纤维素) 有些糖类是没有甜味的。如纤维素、淀粉等。 木糖醇、糖精(也称糖精钠)、甜蜜素都有甜味,但都不属于糖类物质。 糖都是甜的吗?甜的物质一定是糖类吗?
一、 细胞中的糖类阅读教材P23,回答:1、糖类的组成元素是什么?糖类又称为“碳水化合物”,为什么?2、糖类的种类可分为哪些?存在于哪种生物体内呢?(重点)3、糖类都有哪些作用?(重点)1. 功能:2. 元素组成:3. 种类:C、H、O(一般)糖类是主要的能源物质单糖、二糖、多糖C:H : O = 1:2 : 1(多数)(CH2O)“碳水化合物”
(一)单糖:不能水解的糖,可直接被细胞吸收核糖(RNA)C5H10O5脱氧核糖(DNA)C5H10O4半乳糖(动物乳汁)葡萄糖(主要能源物质)果糖(植物特有)单糖五碳糖六碳糖
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