牛的常用饲料及其营养特性.docx

国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 10 10 牛的常用饲料及其养分特性 牛的饲料种类繁多，生产上通常依据饲料的性质分为青绿饲料、粗饲料、精料补充料和饲料添加剂。 一、青绿饲料 青绿饲料是指含水量 60％以上的青绿多汁的植物性饲料，养分丰富，适口性好，是抱负的牛饲料。常见的青绿饲料包括自然牧草(野草)、栽培牧草(主要有苜蓿、三叶草、草木樨、紫云英、黑麦草、苏丹草、青饲玉米等)、树叶类饲料(榆、杨树等的树叶)等。青绿饲料的养分特性如下： 含水量高 青绿饲料的含水量高，为 70～90%，干物质含量低，能值低。 含有优质的粗蛋白质 青绿饲料中粗蛋白