《香精香料化装品》复习题
一、问答题
1、什么为香势?用什么表示?
香势即香强度。定性表示时用特强、强、平、弱、微来表示;定量表示用阈
值来表示。
2、动物性自然香料有哪些?
麝香、灵猫香、海狸香、龙涎香和麝鼠香。
3、香气有几种分类法?各有什么特点?
〔1〕里曼尔〔Rimmel〕分类法;〔2〕罗伯特〔Roberts〕分类法,也分为
18 类。参加了合成香料;〔3〕克拉克〔Crockor〕分类法,将“香”分为芳香
〔fragrant〕、酸香〔acid〕、焦香〔burnt〕、脂香〔caprylic〕四个根本类型,认为每种香料都具有这四种根本“香”。香气的强度用数字来表示,1 为最弱,8 为最强。
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