酒店餐饮业账务处理及涉税分析.pptxVIP

酒店餐饮行业账务处理及涉税分析主讲人：司马老师目录/Contents020103酒店餐饮涉税情况酒店业特征及酒店会计简介酒店餐饮特殊业务账务处理01酒店行业概述及酒店会计简介一、酒店行业基本特征：酒店在其经营业务上与工业、商业及其他行业有所不同，有其自身的特征，主要表现在以下几个方面：1、提供多种服务，经营多种项目 ；2、既有商品的销售，也有劳务的服务；3、以人力服务为主； 4、经营过程与消费过程相统一餐饮业的定义餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。二、酒店会计简介（一）酒店会计核算特点：会计特点 具体分析根据经营业务特点，采用不同会计核算方法如餐饮业务，要执行生产零售服务三种职能，在会计核算上就必须分不同业务结合工业企业流通企业的会计核算方法。根据经营业务的内容分别考核经营成果（多税率并存，财务管理是核心）要求分别考核各类经营业务的经营成果，分别核算和监督各项经营业务的收入成本费用情况，最后加以汇总。会计特点 具体分析结算方式多，需要采用相应的核算方法和管理制度在结算方式多种多样的同时，存在着一定的风险，会计部门应采取相应的核算方法和管理制度。（二）酒店会计核算内容：阶段会计核算内容企业设立阶段核算投资者投入的货币资金、实物资产（如存货、固定资产、无形资产等）、从债权人借入的资金以及生产经营中临