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餐饮整改承诺书范文 背景 近年来，“食品安全”成为社会公众关注的焦点，食品安全事故频发，引起社会广泛关注和讨论。尤其是餐饮行业，不时会有一些不符合卫生标准的情况出现，令人十分担忧，也引起了政府的高度重视。为了保障食品安全，同时加强餐饮企业的自律，很多地方政府会对餐饮企业进行检查，对不符合卫生标准的餐饮企业进行整改。 意义 在这样的背景下，签署餐饮整改承诺书，是餐饮企业加强自律、提高服务质量、保障客户消费安全的一种重要举措。同时也是符合政府监管削减工作负担的需要，政府也需要餐饮企业的积极配合来共同推进食品安全的工作。 范文 下面是餐饮整改承诺书范文，供大家参考： 餐饮整改承诺书 （企业名称）_________ 餐厅（分店）整改承诺： 此次整改即日起，（企业名称）_______餐厅（分店）郑重承诺： 一、加强人员换班交接，保证餐饮制品从生产到消费过程的卫生安全； 二、对餐饮从业人员进行卫生安全方面的培训，普及食品安全知识，提高员工意识和水平； 三、完善食品采购和存储制度，增强进货的及时性及检查频率，建立标识管理制度并实行分开存储； 四、加强设施设备维护保养，定期对厨房、用餐区进行消毒，推行无菌操作，保障餐饮环境的卫生安全； 五、提高服务质量和服务意识，加强质量管理，细化服务流程，规范服务标准，及时处理客户投诉、意见和建议，全力为消费者提供优质的服务产品。 我们郑重承诺：上述整改措施将在 ________年______月______日前全部实现。定期开展内部自查和召开相关培训，持续改进餐饮卫生安全，为顾客提供安全、放心、健康的用餐环境。 如承诺内容履行不达标，自愿承担法律责任，接受监管机构的处罚并承担相应责任。 联系电话： 地址： 签署日期： 后记 餐饮整改承诺书是餐饮企业加强自律、提高服务质量、保障客户消费安全的一种重要形式。此次承诺书的签订不仅是公司加强管理、提高品牌档次的举措，也是社会责任的体现。任何一家餐饮企业，都应该把提高消费者的口腹安全放在首位，真正落实到服务实践中。