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- 2023-09-25 发布于河北
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某商业综合体消防安全管理检查标准
检查内容
检查标准
备注
餐饮后厨
1.餐饮商户燃气防泄漏设施在位情况、燃气报警探测器外观是否整洁。
2.管道的阀门状态正常且不缺少。
3.作业炉具周围防火措施,无可燃物。
4.灭火毯完好;灭火器型号、类型统一,灭火器好用;检查记录齐全。
5.灶台上方挡火板齐全、干净无油污。
6.配电箱是否被杂物遮挡,各级电气接点及接地点是否有松动、过热、过流现象,排查电感线圈、接触器等易发热、闪弧部位。
7.厨房工作人员是否能正确使用灭火器、灭火毯。8.厨房工作照明灯、电器开关是否能防潮 。
9.员工对消防安全知识的掌握情况。
10.厨房自动灭火系统、运水烟罩运行情况进行正常。
11.厨房及大厅安全疏散通道畅通,疏散标识及应急照明灯常亮。
12.商户消防安全责任、管理人明确。
13.点火棒配置到位。
消控中心
1.查看消控中心人员是否持证上岗,值班状况。
2.查阅相关记录及现场实地验证内容的真实性。
3.检查相关记录内容是否完善和真实有效,发现的具体问题的报告及采取相应的措施,责任人签名等事项。
4.部门主管人员监督检查情况。
5.查阅消防管理档案资料是否齐全。
6.检查消控中心上墙制度及各项设施工能标识标牌制做粘贴情况
7.消防及监控设备的电压、电流是否正常,设备巡检正常是否正常。
8.员工工作纪律、设施设备卫生和相应的环境工作温度及卫生。
9.对岗位人员业务
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