基于近红外光谱的条斑紫菜菌落总数快速检测技术.pdfVIP

第 43 卷 第 16 期 食品工业科技 Vol. 43 No. 16 2022 年 8 月 Science and Technology of Food Industry Aug. 2022 孙文珂，沈照鹏，权浩严，等. 基于近红外光谱的条斑紫菜菌落总数快速检测技术[J]. 食品工业科技，2022，43（16）：322−328. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021110257 SUN Wenke, SHEN Zhaopeng, QUAN Haoyan, et al. Rapid Detection of Total Bacterial Count of Porphyra yezoensis Based on Near Infrared Spectroscopy[J]. Science and Technology of Food Indust