药用植物学_原创精品文档.pptVIP

山楂 性味 酸、甘、微温 功用 化食消积、止痛、降血压，可预防动脉粥样硬化 茄子 性味 甘、寒 功用 散血止痛、利尿、解毒 葫芦 性味 甘、平、滑 功用 治水肿、润肠消炎 梨 性味 甘、寒、微酸 功用 润肺，清心，止热咳，消痰水 猕猴桃 性味 酸、甘、寒 功用 散淤活血，清热利水，消炎 枇杷 性味 甘、酸、平 功用 清凉生津、利肺气、祛痰镇咳 桔 性味 甘、酸、温 功用 桔络通络利气，桔核消肿止痛 柚子 性味 酸、寒 功用 适用于消化不良，咳嗽多痰 杨梅 性味 甘、酸、温 功用 止呕泻、断下痢、治心胃气痛消食 胡桃 性味 甘、平、温 功用 补气养血，温肺肾，益命门 桂圆 性味 甘、平、温 功用 安神补血，开胃益脾 荔枝 性味 甘、酸、温 功用 养心神，止咳，补脾益肝 罗汉果 性味 甘、寒 功用 消暑、止咳、清肺、润喉 苦瓜 性味 甘、苦、寒 功用 果实清心明目，降血压 木瓜 性味 甘、酸、温 功用 主治湿痹，脚气，霍乱吐泻，转筋 谢谢… * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 蒲公英 Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz. ?叶莲座状基生，叶片倒披 针形或匙形，羽状深裂； ?头状花序单生花茎顶端， 总苞片多层； ?瘦果纺锤形，冠毛白色。 全草入药。有清热，解毒，散结的功效。 苦荬菜 Ixeris denticulata (Houtt.)Stebb. ? 茎直立，常带紫红色。 ? 叶披针形或卵状披针形， 边缘具波状齿或羽裂； ?头状花序全为舌状花； ? 瘦果纺锤形，冠毛白色。 全草入药，能清热解毒，消肿散结，止血。 苣荬菜 Sonchus brachyotus DC. ?地下茎匍匐生长。 ?叶无柄，倒披针形，边缘波状尖齿或具缺刻。 苣荬菜全草入药，又称为“北败酱”。 药食两用植物介绍 枸杞子 枸杞子为茄科植物枸杞的干燥成熟果实,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明等症。 鲜枸杞子每l00g含蛋白质4g，碳水化合物19.3g，脂肪0.8g，热量为100干卡。枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。矿物质除含有钙、磷、铁等外，还含有一定数量的有机锗。含维生素也较全面和丰富，包括维生素B1、B2、C、尼古酸和胡萝卜素等。 枸杞子在祖国的传统医学中具有重要的地位，其药用价值备受历代医家的推崇。最早见于《神农本草经》。 《神农本草经》 记载：“枸杞味苦寒，主五内邪气，热中、消渴，久服坚筋骨，轻身不老。”《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。” 现代医学研究表明，枸杞具有下面的药理作用： 调节免疫功能 调节神经系统功能 提高视力 提高造血功能 提高生殖功能 保护肝脏 降低血糖 退热 、抗肿瘤 、延缓衰老 等等 清蒸枸杞鸽? ?枸杞子30g，鸽子1只，黄酒l匙。鸽子宰杀清洗干净，将枸杞子放入鸽腹内，淋上黄酒、冷水两匙，用线将鸽身合紧扎牢，鸽背朝下放入小盆内，上蒸锅以旺火隔水蒸2小时，蒸熟即可食用。喝汤吃肉，分两次吃完。 鸽子性平，味甘咸。民间习惯用白鸽肉入药。实际上其它颜色羽毛的鸽子也可以。 此膳功能补肾益精，养肝润肺，补血明目，有治本之效。患者病愈后，亦可常食以调养身体。 枸杞红枣煲鸡蛋?? 枸杞子15～30g，红枣6～8个，鸡蛋2个，同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻。吃蛋饮汤，每日1次。 此方具有补虚劳，益气血，健脾胃，养肝肾的作用，适合于遗精早泄，头晕眼花，心悸健忘，失眠等神经衰弱患者服食。此外，体质虚弱及贫血患者，慢性肝炎，视力减退，肾虚遗尿，夜多小便及一切慢性消耗性疾病，服食亦能收到治疗效果。 甘草 甘草又名蜜草，以味道甜而得名，自古还有“灵草”、“国老”的美名。甘草为豆科多年生草本植物甘草、光果甘草、黄甘草、胀果甘草的干燥根及根茎。主产于中国北方，以内蒙古、甘肃等地所产者为著名。 中医师所开的中药处方中，大多离不开甘草这味药。 甘草性味甘，平。入心、肺、脾、胃经。本品生者（生甘草、粉甘草）入药，能泻火解毒、润肺祛痰止咳，用于治疗咽喉肿痛，以及药物、食物中毒，咳嗽哮喘等症；炙后入药，能