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《商务礼仪与沟通》项目五 商务宴请礼仪 —— 商务礼仪篇 —— 项目导读 在商务交往中，宴请是一种常见的交际活动。它可以加强交往双方之间的沟通，增进双方之间的感情，从而促使双方进一步达成共识，促进商务目标的达成。 那么，商务宴请礼仪具体包括哪些内容，商务人员在进行宴请准备时应遵守哪些礼仪规范，在赴宴时要注意哪些礼仪规范，中式宴请与西式宴请分别需遵守哪些礼仪规范呢？基于以上问题，本项目从商务宴请的基本礼仪讲起，详细介绍了中式宴请与西式宴请分别应遵守的礼仪规范。 掌握宴请准备礼仪，掌握赴宴礼仪掌握中式宴请的桌次、座次礼仪，中餐的餐具使用和就餐礼仪掌握西式宴请的座次礼仪，掌握西餐的餐具摆放、使用礼仪和就餐礼仪知识目标素养目标秉持中华民族传统美德，珍惜粮食，养成勤俭节约的良好习惯树立创新意识，提升创新能力技能目标 能够组织和策划各类商务宴请活动 在参加各类商务宴请活动时，能够遵守相关礼仪规范，做到文明就餐任务目标 项目导航熟悉宴请的基本礼仪掌握中式宴请礼仪12延时符 掌握西式宴请礼仪3 引导案例 张明是新鸿贸易公司的业务经理。一次，他代表公司出席一家公司的周年庆典。庆典活动结束后，这家公司的总经理邀请几位重要宾客吃西餐。 用餐前，张明为了显示自己在餐饮方面很讲究，就用餐盘上那块“很精致的布”仔细地