加工食品管理制度.pdfVIP

Word 加工食品管理制度 托付加工食品管理制度 1. 目的：对托付加工的产品进行有效质量掌握，确保托付加 工商供应的产品符合客户要求。 2. 适用范围：本规定适用于以*********食品有限公司销售而 非*********有限公司生产的的全部产品。 3.职责： 3.1生产车间为托付加工产品的归口责任人。 3.2供销科负责托付加工供货商的选择。 3.2 质检科负责确定托付加工产品的质量标准，参加托付加工 公司的实地考察和产品质量评价、通报。 4.定义： 托付加工：系指在非*********食品有限公司加工，以********* 食品有限公司名销售的成品。 5.平安留意事项：无 6. 程序和要求 6.1 托付加工商的选择 根据本公司的战略规划，供销科提出新产品、新业务拓展的需 求，公司组织进行可行性分析后确定新产品、新业务在公司生产还是 托付加工，由供销科提出托付加工公司的推举名单。并同时要求对方 供应以下证明文件,把握初步资料：