DB42T 1208-2016地理标志产品 神农架洋芋.docxVIP

ICS 67.080.20 B31 备案号： 湖 DB42 北 省 地 方 标 准 DB 42/T 1208—2016 地理标志产品 神农架洋芋 Product of geographical indication Shennongjia potato （报批稿） 2016-09-28 发布 2016-12-18 实施 湖北省质量技术监督局 发 布 目 次 前言 III 引言 IV 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 地理标志产品保护范围 1 4 立体条件 1 5 栽培管理 1 5.1 茬口安排 2 5.2 种薯选择 2 5.3 播种 2 5.4 施肥 2 5.5 除草培土 2 5.6 采收 2 6 质量要求 2 6.1 感官特色 2 6.2 理化指标 2 6.3 安全卫生指标 3 7 检验方法 3 7.1 理化指标 3 7.2 安全卫生指标 3 8 检验规则 3 8.1 组批 3 8.2 抽样 3 8.3 交收检验 3 8.4 判定规则 4 9 标志、包装、运输及贮存 4 9.1 标志 4 9.2 包装 4 9.3 运输及贮存 4 附 录 A（规范性附录） 神农架洋芋地理标志产品保护范围图 5 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》及GB 17924《地理标 志产品通用要求》给出的规则起草。 本标准由神农架林区质量技术监督局提出。 本标准由湖北省质量技术监督局归口管理。 本标准起草单位：神农架林区质量技术监督局、神农架林区农林局。 本标准主要起草人： 郑晋敏、张青冬、詹明军、谷定明、 王英、刘妮娜。 引 言 神农架是炎帝“因天时地宜，斫木为耜， 揉木为耒，始教民艺五谷，而农事兴焉”的发祥地之一， 神农架洋芋是神农架山民的主要粮食作物。 《神农架志》记载清朝诗人陈豪诗云：山高八月已披绵， 此地高寒别有天， 正是村中洋芋熟，家家 饱啖说丰年；其“方言”章节记载，“土豆”的本地方言为“洋芋”。 《神农架史话》曰：“家在红花朵，住的千脚落，吃的洋芋果，烤的疙瘩火， 腊肉下着烧酒喝， 神 仙日子不如我。”这句流传神农架的山歌充分说明神农架洋芋是神农架传统的粮食作物，种植历史悠久。 2014年国家质检总局根据《地理标志产品保护规定》2014年第129号公告，批准实施保护神农架洋 芋。为保护这一优质资源，确保产品品质和特色， 特制定本标准。 地理标志产品 神农架洋芋 1 范围 本标准规定了神农架洋芋（马铃薯 Solanum tuberosumL.）地理标志产品的保护范围、立体条件、 栽培管理、 质量要求、检验方法、检验规则以及标志、 包装、运输、储存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局2014第129号公告，批准实施保护的地理标志产品神农架 洋芋。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件， 其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5009.3 食品中水分的测定 GB 5009.9 食品中淀粉的测定 GB 5084 农田灌溉水质量标准 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜 取样方法 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 18133 马铃薯脱毒种薯 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1049 绿色食品 薯芋类蔬菜 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 国家质量监督检验检疫总局公告（2006）年第109号 《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图 的公告》的规定。 3 地理标志产品保护范围 限于国家质量监督检验检疫总局根据 2014 年第 129 号公告批准的范围， 即神农架林区松柏镇、阳 日镇、木鱼镇、红坪镇、新华镇、大九湖镇、宋洛乡及下谷乡共 8 个乡镇现辖行政区域（见附录 A）。 4 立体条件 产地范围内的海拔≥500 m；空气质量应符合 GB 3095规定的一级标准； 水质符合 GB 5084的要求； 土壤类型为棕壤， pH5.0～7.5，耕层厚度≥35 cm，土壤有机质含量≥1.5 %，土壤环境