2022-2023年公共营养师《三级营养师》预测试题7(答案解析) .pdfVIP

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2023-10-08 发布于河南
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2022-2023年公共营养师《三级营养师》预测试题7(答案解析) .pdf

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书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！住在富人区的她 2022-2023 年公共营养师《三级营养师》预测试题（答案解析） 2.非血红素铁吸收率为（）。全文为 Word 可编辑，若为 PDF 皆为盗版，请谨慎购买！ A.1% 第壹卷 B.20% C.30% D.5% 一.综合考点题库(共 50 题) 正确答案：D 本题解析：非血红素铁指含于蛋白质或蛋白质复合体中血红素形态以外的铁离子，是作为区别于血红素而命名的。其吸收率为 5% 。 1.如膳食中含 a—TE、β—TE、γ—TE 各 5mg，则总维生素 E 含量为（）mga—TE A.7.6 3.痛风症应控制的食物是（）。 B.8 C.9 D.15 A.鸡蛋 B.冬瓜正确答案：B C.羊肉本题解析： D.鱿鱼膳食中总 a—TE(mg)=(1×mga-生育酚)+(0．5×mgβ—生育酚)+(0．1× mgγ—生育酚)+(0．02×mgδ—生育酚)+(0．3×mga—三烯生育酚) 。正确答案：D 书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！住在富人区的她本题解析： D.孕期缺碘可致婴儿缺碘，其表现为智力低下、生长迟缓、聋鸣等通风病人应选择低嘌呤食物，其中鸡蛋和冬瓜是含嘌呤较低的食物，羊肉为含嘌呤较高的食物，而鱿鱼是含嘌呤最高的食物。