花卉栽培学-第二章 花卉的生长与发育 .pdfVIP

第二章花卉的生长与发育 The growerth and developenent of flower 第一节 概 述 生长是植物体积的增大与重量的增加——细胞的增多和变大（加长生长、加粗生长）， 发育则是植物器官和机能的形成与完善——花芽的分化、各种组织的分化，表现为有顺序 的质变过程。 第二节 花卉的个体发育 一．花卉的生命周期 花卉的生命周期；从种子（种球）到从种子（种球）。 要经历种子的休眠与萌发、营养生长、生殖生长三大阶段。 这三大阶段具有顺序性、局限性。 花卉的寿命 ； 最多的数百年，如牡丹 300——500 年；少的仅仅几天，如短命菊 仅有几天，但仍然将几个过程都完成。 草本（寿命） 木本（寿命） 草本中： 一、二年生的 多年生的 木本中； 灌木（寿命） 乔木（寿命） 花卉的幼期（花前成熟期）；从种子萌发到开花所用的时间。 1 ．花卉的幼期根据种类的不同也不同； 寿命越长幼期也越长，寿命越短幼期也越短。 幼期的长短关系到何时开花？结果？从而提高经济效益，降低生产成本。例如，果园 挂果是 4——5年？还是 2——3年？君子兰、牡丹是否早开花？万寿菊、一串红何时开花？ 果菜类蔬菜何时开花、结果？ 2 ．不同品种的幼期也不同； 如唐菖蒲、一串红。所以，有的栽培方法也是为了缩短幼期，如环剥、环割、拉枝、 生长激素。 3 ．不同的繁殖方法幼期不同； 1 ）无性繁殖的幼期短 2 ）有性繁殖幼期长。 4 ．栽培方法可以改变幼期 通过修剪、激素、控制肥、水可以改变幼期长短。 二．花卉的年周期；花卉在一年中的变化。 主要有生长期与休眠期两大阶段 生长期表现为加粗、加长生长、花芽分化、果实、种子的发育。 休眠期表现为生长缓慢或干脆停止生长。 休眠期分为冬季休眠与夏季休眠。 在寒冷地区冬季休眠表现为落叶；而夏季休眠则不易观察到。 休眠期又分为自然休眠与被迫休眠。 在周年生产中经常需要人为的迫使它休眠或打破它的休眠。 第三节花卉生长的相关性 1 ．地上部与地下部的相关性； 同化物在叶子上合成，又运到中果实、块茎、种子。 源（叶子）——库（果实、块茎、种子） 地下部分包括根、块根、块茎、鳞茎等；而地上部分包括茎、叶、花、果等，地的 上部与地下部的相关性用根冠比；即地下部分的重量与地上部分的比值来表示。 R/T 1 ）根系发达，则地上部才能生长好，所谓“根深才能叶茂？。 2 ）摘除花、果、种子可以增加根系的生长量。 3 ）摘除叶子会减少根系的生长量。 4 ）花芽分化前，茎叶是生长中心，即“库”；开花、结实后则果实、种子是生长中心， 即“库”。 5) “旱长根，水长苗”水多通气不佳，根/冠下降。 6 ）土壤中N 含量低，地上部更缺 N ，受到抑制，根/冠增加。 2 ．营养生长与生殖生长的相关性； 1 ）营养生长是生殖生长的基础，营养生长旺盛、光合产物多，则将来花多、花大、果 实大。 2 ）生殖生长是营养生长的最终目的，但是如果营养生长过于旺盛，则会消耗更多的养 分，从而抑制生殖生长。（树旺长、猪、鸡太肥）。 第四节花卉的花芽分化 花芽分化是花卉开花、结果的前提，即若属于观花类、观果类、闻味儿类以及欲获得 种子，就必须先分化出花芽，对于生产意义重大。 一．影响花芽分化的因素； （一）春化作用；（外因） 1 ．春化作用； 某些花卉在其个体发育过程中，要求必须通过一个低温周期，才能进行花芽分化，继 续下一阶段的发育，这个低温周期的作用叫春化作用。 1 ）冬性花卉； 此类花卉在通过春化时，要求 0——10°C ，时间30——70 天。（1 ）秋播花卉、秋栽 球根花卉；毛地黄、月见草、罂粟、矢