小学体育与健康教育教案全册.docxVIP

此文档下载后即可编辑 — 学年上学期一年级健康教育教案（ 1） 日期 周 教学 次 时间 40 分钟 任课教师 课题：近视与饮食 授课形式 通过教学，让学生了解饮食与防视的关系，并能合理搭配， 教学目的 有利于防近的饮食结构。 要 求 教学重点教学难点 课堂教具 合理饮食，预防近视。饮食与防视的关系 近视的主要病理改变是眼球伸展和眼轴变长，这种改变与眼白 （巩膜）的坚韧性有关。 巩膜是一层纤维组织，含蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，当食物中营养过高或不足时，都可能改变巩膜的正常生理功能。 铬—儿童青少年处于生长发育阶段，对铬元素的需要比成年更 多，而铬在糙米、玉米、全麦、瘦肉和蔬菜中含量较丰富， 授 如不注意食物搭配，造成铬元素不足，血浆渗透压升高，眼 课 晶状体和房水渗透压上升，屈光度增加，产生近视。 儿童青少年喜欢吃甜食，由于糖代谢的需要消耗大量维生素 B， 内 并影响体内钙的含量，而维生素B1 缺乏，会促使近视发生或 容 近视加深，钙质含量的减少使眼球壁失去弹性。 更好的防止青少年近视，必须要注意膳食的合理搭配，多吃粗及 粮、蔬菜，纠正偏食，适当限制高蛋白、动物脂肪及含糖高 过 的食品。 程 课后小结 听课人数 听课人数 全校学生 — 学年上学期一年级健康教育教案（ 2） 日期 周 教学 40 分钟 任课教师次 时间 课题：预防“红眼病” 授课形 式 通过教学，让学生了