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豆芽观察的日记(3篇) 豆芽观察的日记1 炒豆芽是我最爱吃的菜，所以生豆芽的时候，我特别留意的观察了生豆芽的过程。 先把洗干净的硬邦邦的豆子浸泡在水里，每天都需要为它换水。第一次换水的时候，豆子没有什么变化，第二次换水的时候，我发现豆子似乎长大了一些，第三次换水的时候，豆子光滑的表面变得皱皱巴巴的，就像老爷爷长满皱纹的脸。又过了两天，皱纹不见了，豆子也比先前大了一倍，摸上去也软了许多。在换水的时候我发现有的豆子皮裂开了。 又过了两天，豆嘴的地方鼓起一个小包。这时姥姥告诉我要把冲洗完的豆子的水控干，姥姥又拿来一块干净的毛巾，浸湿后盖在豆子的上面。接下来的几天，我每天重复着清洗、控干、盖湿毛巾的工作。也在观察小鼓包的变化，它一天比一天大了。又过了几天，冲洗的时候有的豆子开始掉皮了。小鼓包也变成了小芽，弯曲着身子趴在豆嘴上。几天后，小芽长出了两片小叶子，也长长了，豆子也裂开了。 在我的精心培育下，我不仅吃到了我亲手培育的豆芽，也观察了豆芽的生长过程，真是一举两得呀！ 豆芽观察的日记2 前几天，晴空冰一般清澈，我兴趣盎然地观察了绿豆的发芽过程，十分有趣。 首先，将绿豆放入盆中，加水。小豆们似小精灵般舒适地在水中躺着、吸吮着。“何时才能出芽呢？”我期望的心情似在沙漠里盼望着绿洲。 第二天，皮裂了，像打开的绿门。有的刚开出一条缝、有的探出了针尖般的脑袋、有的露出了白白的笑脸，千姿百态。“终于发芽了！”我激动得心儿直跳，像一只鸟儿要往外飞，急忙过滤掉水，再小心翼翼地将它们移进了培育盘。 “哇，长高了！长高了！”我兴奋得叫了起来，像迷路的孩子听到了母亲的呼唤。扛着房子的、走出房子的、歪着头的。小芽们挨挨挤挤的，立正地站着，像阅兵的队伍。就连那被豆身压着的芽也从身下横穿到缝隙处倔强地站了起来，虽然个头低了些，可那勇敢劲就像刚展翅的小鸟，既俏皮又可爱，这是第三天。 随后两天，扇子似的嫩黄小叶伸了出来，一部分叠加着，似一把把剪刀，又似螃蟹的大钳子。因为绿豆放得太多，小叶一片挤着一片，整体看下去，凹凸不*，层层迭迭的，如浅黄的浪头、又似一片密密层层的小树林。 豆芽的力量真神奇，不屈不挠，努力向上，令人惊叹。观察他们，犹如一道清澈的溪水从心中潺潺流过，十分舒畅，有趣极了。 豆芽观察的日记3 前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。 我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。 喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！ 第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。 第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。 过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。 从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。