《临床营养学》学前小测附有答案.docx

《临床营养学》学前小测 考试时间20分钟。 1.维持人体基本生命活动的能量消耗是()。 [单选题] * A. 体力活动耗能 B. 基础代谢 【正确答案】 C. 非体力活动耗能 D. 食物热效应耗能 2.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为()。 [单选题] * A. 4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B. 4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g 【正确答案】 C. 9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D. 4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g E. 4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g 3

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