《武夷山水 茶空间 第1部分：建设通则》.pdfVIP

ICS 03.080.30 CCS A12 T/FJBRAND 福 建 省 品 牌 建 设 促 进 会 团 体 标 准 T/FJBRAND 3.1—2023 武夷山水 茶空间 第1部分：建设通则 Wuyiland spacePart 1:Rulesofconstruction （征求意见稿） XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 福建省品牌建设促进会  发 布 T/FJBRAND 3.1—2023 武夷山水 茶空间 第1部分：建设通则 1 范围 本文件确立了武夷山水茶空间建设的总体原则和通用要求，并规定了空间形态、商业模式、经营场 所、装饰设计、选品要求。 本文件适用于武夷山水茶空间 （以下简称 “茶空间”）的建设。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 16153 饭馆 （餐厅）卫生标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 武夷山水 wuyi land 创建于2018年，是习近平总书记 “大武夷”蓝图指导下由中共南平市委、市政府倾力打造的区域 公用品牌。“武夷山水”从最具潜力的绿色农业入手，秉承 “做优质生活供应商”的品牌理念。严守品 质之本，集合家乡臻味、优中选优，为全国消费者提供独具南平特色的 “绿色、生态、安全”好产品。 3.2 茶空间 space 在饮茶时身处的空间和环境。表达人处在一个具体的地方，与周边的器物、自然元素、文化元素融 合而成的一种意境。 3.3 武夷山水 茶空间 wuyi land space 是 “武夷山水”品牌打造新的消费场景，是积极探索 “三茶统筹”的创新实践。秉承 “政府背书， 国企运营，品正价优”的品牌主张，以做 “正宗福建好茶”为宗旨，着力构建以“武夷山水 茶空间” 为载体、以茶文化为引领、以茶产品为核心，融合茶、竹、水、器、食品、文化、旅游等产业，实现全 屋产品可售的经济模式。 3.4 运营方 operator 通过授权，使用区域公用品牌商标的责任主体。 4 空间形态 4.1 茶空间分类 1 T/FJBRAND 3.1—2023 茶空间按使用主体可以分为政务茶空间、商务茶空间、家居茶空间、商业茶空间。 4.2 政务茶空间 4.2.1 定位为各级党委、政府公务接待空间。 4.2.2 具备城市会客、文化展现、产品展示等功能。 4.3 商务茶空间 4.3.1 定位为央企、国企、民企、商会等会客空间。 4.3.2 具备商务洽谈、产品销售、品牌推广、宣传展示等功能。 4.4 家居茶空间 4.4.1 定位为家居的茶室或书房。 4.4.2 具备家庭学习、休闲娱乐、文化展现等功能。 4.5 商业茶空间 4.5.1 空位为商务运营空间，一般分为直营店、旗舰店、加盟店。 4.5.2 具备商务洽谈、市场营销、产品展示、文化展现等功能。 5 商业模式 5.1 商业模式分类 茶空间商业模式分为： a) 免费软装+产品采购； b) 提供标准+自行装修； c) 国企自营+连锁加盟。 5.2 免费软装+产品采购 5.2.1 南平市武夷山水品牌运营管理有限公司 （以下简称 “武夷山水公司”）根据标准，提供茶空间 软装配置(品牌形象物料、茶桌、茶柜、茶用具、非遗文化装饰品),运营方负责茶空间基础装修； 5.2.2 茶空间统一销