酒店度工作总结范文.docxVIP

酒店度工作总结范文 2009年即将度过，我们充满信心地迎来2008年。过去的一年， 在局领导的领导和支持下，是促进大厦〃安全、经营、服务〃三大主题 的一年，也是大厦全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此 辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足， 以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策，齐心协力，大厦年创四点业绩 大厦总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提 出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策， 指导着全年各项工作的开展。大厦总经理班子带领各部门经理及助理, 团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定 方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。 1、经营创收。大厦通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房 提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。大厦全年 完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%;其中客房收入为万 元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间 夜。大厦客房出租率和平均房价，比XX年都有一定的提高。 2、管理创利。大厦通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理 用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导 节约，从严控制。大厦全年经营利润为 万元，经营利润率为%,比 去年分别增加万元和%0其中，人工成本为万元，能源费用为万 元，